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MESSA IN FUNZIONE
Prima di procedere all'utilizzo
•
Assicurarsi che la cappa non sia stata danneggiata durante il trasporto.
•
Installazione e allacciamento alla rete elettrica devono essere realizzate da
una persona qualificata, nel rispetto del manuale d'uso e delle normative
locali.
Note sull'utilizzo
•
Il dispositivo può essere utilizzato solo se il filtro antigrasso è installato.
Altrimenti si potrebbe accumulare grasso nel dispositivo.
•
Non utilizzare fiamme libere sotto la cappa aspirante. Fiamme alte possono
danneggiare la cappa o il grasso accumulatosi nel dispositivo potrebbe
prendere fuoco.
•
Se si usa un piano cottura a gas, assicurarsi di non utilizzarlo senza pentole
o padelle. Le fiamme libere possono rovinare componenti del dispositivo a
causa del calore in ascesa.
•
A causa del rischio d'incendio, se si cucina o frigge con olio, è necessario
garantire una costante supervisione durante il processo di preparazione.
Nota: il rischio di autocombustione incrementa ogni volta che oli o grassi
vengono riutilizzati.
Modalità di scarico
L'aria aspirata viene convogliata all'esterno tramite il condotto di scarico. A tal fine,
la casa deve essere dotata di un condotto o di un tubo di scarico all'aperto.
Se la cappa viene utilizzata in funzione di scarico contemporaneamente a
dispositivi di riscaldamento che dipendono da una canna fumaria (ad es. una stufa
a carbone), è necessario garantire un flusso d'aria sufficiente nel locale in cui si
trova la cappa. Rivolgersi in ogni caso alla società spazzacamino responsabile. Se
non è disponibile un tubo di scarico a installazione fissa o un condotto di scarico
separato, è necessario modificare la cappa alla funzione di ricircolo (v. paragrafo
"Installazione").
Funzione di ricircolo
L'aria aspirata viene filtrata dal filtro ai carboni (noto anche come filtro ai carboni
attivi) e reimmessa nel locale. Il filtro ai carboni trattiene gli odori che si formano
durante la cottura e l'aria filtrata viene reimmessa nella cucina dalle aperture di
ventilazione laterale o superiore.
Se si usa la cappa in funzione di ricircolo, è possibile avere contemporaneamente
nella stanza un fuoco indipendente dall'aria del locale.
IT
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