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• Falls Gebäck an der Oberseite gebräunt
wird, der Boden aber nicht richtig durch-
gebacken wird, achten Sie darauf, den
Boden nicht oder nur wenig mit Flüssig-
keit zu bestreichen. Achten Sie zur
gleichmäßigen Bräunung darauf, die
Flüssigkeit oder Glasur möglichst gleich-
mäßig aufzutragen.
Kochtisch für Gebäck und Backofen
Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett
Lebensmittel
Zu verwenden-
des Zubehör
Kuchen auf dem
Standard-Tablett
Tablett
*
Kuchenform auf
Torte in der Form
Drahtgrill **
Standard-Tablett
Kleine Kuchen
*
Standard-Tablett
Kleine Kuchen
*
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Biskuitkuchen
Durchmesser mit
Klemme auf
Drahtgrill **
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Biskuitkuchen
Durchmesser mit
Klemme auf
Drahtgrill **
Keks
Gebäck-Tablett * Ober-/Unterhitze 3
Keks
Gebäck-Tablett * Heißluft
Standard-Tablett
Gebäck
*
Standard-Tablett
Gebäck
*
Standard-Tablett
Brötchen
*
Standard-Tablett
Brötchen
*
Standard-Tablett
Ganzes Brot
*
Standard-Tablett
Ganzes Brot
*
Rechteckiger Be-
hälter aus Glas/
Lasagne
Metall auf Draht-
grill. **
• Halten Sie sich bei der Auswahl des rich-
tigen Einschubs und der passenden
Temperatur an die Empfehlungen in der
Zubereitungstabelle. Falls der Boden
nicht richtig gebräunt werden sollte, ent-
scheiden Sie sich beim nächsten Mal für
einen Einschub weiter unten.
Funktion der Be-
Position des Re-
dienung
gals
Ober-/Unterhitze 3
Heißluft
2
Ober-/Unterhitze 3
Bei Modellen mit
Drahtfachböden :
3
Heißluft
Bei Modellen oh-
ne Drahtregale : 2
Ober-/Unterhitze 2
Heißluft
2
3
Umluft
2
Heißluft
2
Ober-/Unterhitze 2
Heißluft
3
Ober-/Unterhitze 3
Heißluft
3
Ober-/Unterhitze 2 oder 3
DE / 29
Temperatur (°C)
Backzeit (Min.)
(ca.)
180
30 ... 40
180
30 ... 40
160
25 ... 35
150
25 ... 35
160
30 ... 40
160
30 ... 40
170
25 ... 35
170
20 ... 30
200
35 ... 45
180
35 ... 45
200
20 ... 30
180
20 ... 30
200
30 ... 40
200
30 ... 40
200
30 ... 40
DE
SQ
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