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fernen Sie solche Verunreini-
gungen vor der nächsten Nut-
zung.
• Lebensmittelvergiftungsge-
fahr: Lassen Sie Speisen nicht
länger als etwa 1 Stunde vor
und nach der Zubereitung im
Backofen. Manche Lebensmit-
tel verderben sehr schnell; und
eine Lebensmittelvergiftung
kann die Folge sein.
• Erhitzen Sie geschlossene Do-
sen und Gläser nicht im Back-
ofen. Der Druck, der sich in der
Dose/dem Glas aufbauen wür-
de, könnte sie zum Platzen
bringen.
• Legen Sie Kochgeschirr oder
Ofenzubehör (Rost, Blech etc.)
mit Backpapier aus, geben Sie
die Speisen dazu, stellen Sie
dann alles in den bereits vor-
geheizten Ofen. Entfernen Sie
überschüssiges Backpapier,
das über den Rost, das Blech
oder den Behälter hinausragt,
damit das Backpapier nicht an
die Heizelemente gerät. Ver-
wenden Sie Backpapier nie-
mals bei Ofentemperaturen,
für die das Papier nicht mehr
geeignet ist. Legen Sie den
Ofenboden niemals mit Back-
papier aus!
• Stellen Sie Bleche, Teller, Be-
hälter und dergleichen nicht
direkt auf den Ofenboden, be-
decken Sie den Ofenboden
nicht mit Alufolie. Andernfalls
kann sich ein Hitzestau bilden,
der den Ofenboden und die
Teile darunter beschädigen
kann.
• Halten Sie die Ofentür beim
Grillen geschlossen. Heiße
Oberflächen verursachen Ver-
brennungen!
• Speisen, die sich nicht zum
Grillen eignen, können sich
entzünden und Brände verur-
sachen. Grillen Sie nur Spei-
sen, denen die hohen Grilltem-
peraturen nichts ausmachen.
Achten Sie auch auf einen ge-
wissen Abstand der Speisen
zur Rückwand des Ofens. Dort
entsteht die größte Hitze, da-
her können stark fetthaltige
Speisen Feuer fangen.
1.10 Dampfsystem
• Beim Dampfgaren kann heißer
Dampf beim Öffnen der Ofen-
tür entweichen, dabei besteht
Verbrühungsgefahr. Öffnen
Sie die Tür nur sehr vorsichtig.
• Wenn nach dem Dampfgaren
Feuchtigkeit im Ofen verbleibt,
ist dies wie eine kleine Einla-
dung zum Rosten. Lassen Sie
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