Si raccomanda di effettuare la pulizia almeno una volta a settimana.
6.3
PULIZIA SISTEMA DI MACINATURA
Rimuovere la campana e il coperchio e successivamente pulire le macine e le altre parti
interne con un pennello o un panno asciutto. Se necessario utilizzare un'aspirapolvere o
un getto d'aria compressa. Dopo aver effettuato la pulizia, inserire nuovamente la
campana.
Per una completa igienizzazione utilizzare delle compresse detergenti per macinacaffè
presenti in commercio.
ATTENZIONE
Tutte le operazioni di pulizia ed igienizzazione devono essere effettuate con
prodotti approvati per uso alimentare.
6.4
MANUTENZIONE
Per garantire il corretto funzionamento dell'apparecchio, controllare e sostituire le macine
ogni 1500 kg di caffè. Per la manutenzione e la sostituzione delle macine:
•
Chiudere il passaggio dei grani utilizzando la leva (10).
Azionare il macinacaffè fino al completo svuotamento della camera di
•
macinatura.
•
Disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica.
Rimuovere il contenitore del caffè in grani e il coperchio
•
Rimuovere le due viti che fissano il portamacine superiore.
•
•
Per la pulizia delle macine utilizzare un pennello o un panno asciutto, se
necessario utilizzare un'aspirapolvere o un getto di aria compressa.
ATTENZIONE
La manutenzione deve essere eseguita solo da personale specializzato autorizzato
dal produttore.
ATTENZIONE
Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi
non originali.
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