de shortBoost
shortBoost
13 shortBoost
Mit dieser Funktion erhitzen Sie Pfannen schneller als
mit . Die powerBoost Funktion nicht mit Bratpfannen
verwenden, die Beschichtung kann dabei beschädigt
werden.
Sie können die Funktion über Home Connect oder Fa-
voriten-Taste aktivieren.
Diese Funktion ist für alle Kochzonen verfügbar, sofern
die andere Kochzone auf der gleichen Seite nicht in
Betrieb ist. Andernfalls blinken in der gewählten Koch-
zone
und . Anschließend stellt sich
ein.
13.1 Anwendungsempfehlungen
¡ Keinen Deckel auf die Pfanne legen.
¡ Nie leere Pfannen unbeaufsichtigt erhitzen.
Warmhaltefunktion
14 Warmhaltefunktion
Diese Funktion können Sie verwenden, um Schokolade
oder Butter zu schmelzen und Speisen warmzuhalten.
Sie können die Funktion über Home Connect oder Fa-
voriten-Taste aktivieren.
14.1 Warmhaltefunktion einschalten
die Funktion zuweisen.
Voraussetzung:
→ "Favoriten-Taste", Seite 10.
Die gewünschte Kochzone wählen.
1.
bratSensor
15 bratSensor
Mit dieser Funktion können Sie schmelzen, Soßen zu-
bereiten, sautieren, frittieren oder braten, wobei die
Temperatur unter Kontrolle gehalten wird.
Statt während des Kochens die Leistungsstufe immer
wieder anzupassen, zu Beginn einmal die gewünschte
Temperatur wählen. Die Sensoren unter der Glaskera-
mik messen dann die Temperatur des Kochgeschirrs
und halten diese während des gesamten Kochvor-
gangs konstant.
Diese Funktion ist auf den Kochzonen verfügbar, die
mit
gekennzeichnet sind.
Funktionen
Temperatur
Schmelzen
70 - 80 ºC
Soßen zubereiten
110 - 120 ºC
Braten
140 ºC
Braten
160 ºC
1
Verfügbar je nach Softwareversion. Weitere Informationen zur Verfügbarkeit finden Sie auf der Website.
12
1
automatisch
1
¡ Nur kalte Pfannen verwenden.
¡ Pfannen mit vollkommen ebenem Boden verwen-
den. Keine Pfannen mit dünnem Boden verwenden.
13.2 shortBoost einschalten
die Funktion zuweisen.
Voraussetzung:
→ "Favoriten-Taste", Seite 10.
Die Kochzone wählen.
1.
Auf
tippen.
2.
leuchtet.
a
a Die Funktion ist aktiviert.
13.3 shortBoost ausschalten
Die Kochzone wählen.
1.
Leistungsstufe wählen.
2.
erlischt
a
a Die Funktion ist ausgeschaltet.
Hinweis: Um hohe Temperaturen zu vermeiden, schal-
tet sich diese Funktion nach 30 Sekunden automatisch
ab.
Auf
tippen.
2.
leuchtet.
a Die Funktion ist eingeschaltet.
14.2 Warmhaltefunktion ausschalten
Die Kochzone wählen.
1.
Auf
einstellen
2.
erlischt.
a Die Funktion ist ausgeschaltet.
Funktionen
Temperatur
Braten
180 - 200 ºC
Braten
220 ºC
15.1 Empfohlenes Kochgeschirr
Für diese Funktion wurde spezielles Kochgeschirr ent-
wickelt, das optimale Ergebnisse liefert.
Das empfohlene Kochgeschirr erhalten Sie über den
Kundendienst, den Fachhandel oder unseren Online-
Shop siemens-home.bsh-group.com.
Hinweis: Grundsätzlich kann anderes Kochgeschirr
verwendet werden. Je nach Beschaffenheit des Koch-
geschirrs kann die erzielte Temperatur von der gewähl-
ten Temperaturstufe abweichen.