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Rational SelfCooking Center SCC 61 Handbuch Seite 25

Großküchen-heißumluftofen mit dämpfgerät
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SelfCooking Control
Beispiel 5: Reis
1
Anwahl Beilagen
Convenience
2
Knödel/
Kartoffel
Beilagen
gedämpft
Anwahl „Reis gedämpft" – fertig!
Das Gerät arbeitet jetzt sofort mit vorgewähltem,
werkserprobtem Ergebnis.
Reis
gedämpft
3
kurz
Alternativ haben Sie die Möglichkeit die Zeit von
„kurz" bis „lang" zu verändern.
Auf Wunsch können Sie die Voreinstellungen
innerhalb der ersten 60 Sekunden nach Ihren
Wünschen verändern.
Beladen
Bitte beachten Sie, dass der Kerntemperaturfühler
bei Aufforderung in den Behälter mit Reis gelegt
werden muss!
®
-Modus – Bedienung
Auflauf/
Gratin
Reis
gedämpft
lang
Ist der Kerntemperaturfühler nicht oder falsch
gesetzt (siehe Kapitel Arbeiten mit Kerntemperatur-
fühler) ertönt der Summer und Sie erhalten im
Display eine entsprechende Aufforderung:
Nach korrigierter Fühlerposition wird der Garprozess
fortgeführt.
Hinweis:
Sie können Ihre Eingaben unter einem individuellen
Namen speichern (siehe Kapitel Programmierung).
Hinweis:
Nach Ablauf der Garzeit und Öffnen der Garraumtür
wird die benötigte Gesamtgarzeit angezeigt.
Abbruch einer Betriebsart des SelfCooking
Control
®
-Modus
Während das Zurücksymbol im Display angezeigt
wird, kann der Garprozess im SelfCooking
®
Control
- Modus abgebrochen werden. Sobald das
Zurücksymbol erlischt, kann der Garprozess durch
Ausschalten des Gerätes abgebrochen werden,
oder
nach längerem Öffnen der Tür erscheint wieder
so dass der Garprozess abgewählt werden kann.
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