Rizzoli ZVI Gebrauchsanweisung Seite 30

3.11 SCHUTZDER FEUERRAUMTÜR(OPTIONAL)
Auf Anfrage ist für die Modelle ZVI ein Edelstahlschutz für die Feuerraumtür erhältlich, der beim Ko-
chen oder in Anwesenheit von Kindern zum Abschirmen der Feuerraumtür verwendet wird. In allen an-
deren Fällen können Sie ihn je nach individuellen Bedürfnissen anbringen. Der Schutz wird bei kaltem
Herd an der geöffneten Feuerraumtür durch Einrasten befestigt.
3.12 HERDPLATTENABDECKUNG(OPTIONAL)
Für alle Holzherde ist auf Anfrage eine Herdplattenabdeckung aus Edelstahl, die nur bei kaltem Herd als bequeme Abstellfläche genutzt werden kann, ver-
fügbar. Dadurch erhält man eine gleichmäßige, ebene Arbeitsfläche. Bevor Sie die Herdplatte abdecken, kontrollieren Sie stets, dass sie sauber und nicht
feucht ist und alle nötigen Wartungsarbeiten vorgenommen wurden.
4 WARTUNG
4.1 REINIGUNG
Ein Holzherd ist leistungsfähiger,wenn er in allen seinenTeilen frei von Verbrennungsrückständenist. EinsaubererHerd erleidet weniger Schädendurch Abnützung
und Verschleiß.Die Häufigkeit der Reinigunghängt davon ab, wie oft und wie der Herd benutzt wird sowie von der Qualität des verwendeten Brennstoffes.
ACHTUNG! Alle in der Folgeangeführten Wartungsarbeiten dürfen nur bei kaltem Herd ausgeführt werden.
4.2 REINIGUNG DER SICHTBAREN TEILE
Die Edelstahlteile werden bei kaltem Herd mit neutralen Reinigungsmitteln oder, bei hartnäckigen Verschmutzungen,mit speziellen im Handel erhältlichen Edelstahl-
reinigern gereinigt. Verwenden Sieaber nicht Reinigungspulver.Verwenden Sie keinesfalls Stahlwolle oder Schleifmittel, da diese die Oberfläche zerkratzen könnten.
Wischen Siedie Oberfläche (stets in Richtung der Bürstung) mit einem weichen Tuchtrocken. Zur Reinigungvon emaillierten oder lackierten Teilen niemalsSchleifmit-
tel, scheuernde, aggressiveoder säurehaltige Reinigungsmittel verwenden. Zum Entfernen von Flecken geben Sieauf diese etwas Öl und warten Sie,bis esdie Flecken
aufgesaugthat, dannreinigen Siedie Oberfläche mit einem weichen Tuch.Eskann vorkommen, dasssich sofort nach der Herdinstallation oder durch den Kochvorgang
vor alleman der Oberfläche des Edelstahl-Herdrahmenseine Oxidationsschicht bildet.Auch in diesenFällenwird durch eine gründliche Reinigungalleswieder wie neu.
Auf Anfrage liefert Rizzoli spezielle Edelstahlreiniger.Verwenden Sie auf keinen Fall Lösungsmittel oder Spiritus, um lackierteTeile zu reinigen.
4.3 REINIGUNG DES FEUERROSTES
Vor jedem Gebrauch des Holzherdes muss der Feuerrost zumindest von den gröbsten Rückständen befreit werden; die Löcher des Feuerrosts dürfen nicht
verstopft sein. Hierfür können Sie den im Lieferumfang enthaltenen Schürhaken verwenden. Ein schlecht gereinigter Feuerrost behindert die für den Ver-
brennungsprozessnötige Sauerstoffzufuhr mit konsequenter Herabsetzung der effektiven Leistung des Herdes. Falls der Feuerrost entfernt wird, muss er
mit der flachen Seite nach oben wieder an seinen Platz eingesetzt werden.
4.4 ASCHEKASTEN
Vor jedem Gebrauch des Holzherdes muss der Aschekasten unter dem Feuerraum kontrolliert werden. Falls er voll ist, muss er entleert werden, da Asche
aus dem Kasten herausfallen und sich damit die Reinigung aufwendiger gestalten könnte. Durch eine zu große Aschenansammlungkönnte das Feuer nicht
richtig gespeist werden und die Verbrennung wäre unregelmäßig.
4.5 REINIGUNG DES BACKOFENS
Vor der Reinigung empfiehlt es sich, Backblech und Backofenrost aus dem Backofen zu entfernen. Für eine gründliche Reinigung ist es auch möglich, die
seitlichen Halterungen zu entfernen. Verwenden Sie handelsübliche Reinigungsmittel. Bei Bedarf kann die Backofentür zur Reinigung,laut Angaben im Ab-
schnitt 4.7, abmontiert werden.
4.6 REINIGUNG DES SCHORNSTEINS
Die Reinigung des Schornsteins muss bei normalem Gebrauch des Holzherdes mindestens alle sechs Monate durch einen spezialisierten Techniker vorge-
nommen werden. Die Häufigkeit der Reinigunghängt davon ab,wie oft und wie der Herd benutzt wird, ebensowie von der Qualität desverwendeten Brenn-
stoffes. Halten Sie sich bei der Schornsteinreinigung stets an die örtlichen Vorschriften und Verordnungen. Alle Teile des Schornsteins müssen gereinigt
werden. Gleichzeitig mit der Schornsteinreinigung sollte auch eine Innenreinigung des Herdes vorgenommen werden. Hierfür muss die Herdplatte entfernt
und der obere Teil des Backofens sowie die Rauchgaszügegereinigt werden. Nach erfolgter Reinigung kontrollieren Sie, ob alle Reinigungsöffnungen gut
verschlossensind, damit der Rauchgaszugweiterhin einwandfrei funktioniert.
ACHTUNG! Bei unzureichender Schornsteinreinigungbesteht die Gefahr eines Schornsteinbrandes.
Abb. 24 - Schutzfür die Feuerraumtür.
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