Bauknecht BIK5S DP8F2 ES Bedienungsanleitung Seite 43

VARMLUFT + DAMP TILBEREDNINGSTABEL
OPSKRIFT
Mørdejskage / Småkager
Lille kage / Muffin
Kager med hævemiddel
Sandkage
Focacciaboller
Brød
Kuvertbrød
Flute
Steg kartofler
Kalvekød / oksekød / 1 kg
Kalvekød / oksekød / (udskåret)
Roastbeef - rød 1 kg
Roastbeef - rød 2 kg
Lammekølle
Stuvede knoer
Kylling / perlehøne / and 1 - 1,5 kg
Kylling / perlehøne / and (udskåret)
Fyldte grøntsager
(tomater, courgetter, auberginer)
Fiskefilet
TILBEHØR
Rist
DAMPNIVEAU
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 1
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
DAMP 2
Ovnfast fad eller Dryppebakke /
tærteform bradepande eller
på rist ovnfast fad på rist
FORVARMNING TEMPERATUR °C
Ja 140 - 150
Ja 160 - 170
Ja 170 - 180
Ja 160 - 170
Ja 200 - 220
Ja 170 -180
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 180 - 200
Ja 160 - 180
Ja 200 - 220
Ja 200
Ja 180 - 200
Ja 160 - 180
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 180 - 200
Ja 180 - 200
Drypbakke /
Bradepande
RILLE OG
VARIGHED MIN.
TILBEHØR
35 - 55
30 - 40
40 - 60
30 - 40
20 - 40
70 - 100
30 - 50
30 - 50
50 - 70
60 - 100
60-80
40 - 50
55 - 65
65 - 75
85 - 100
50 - 70
55 - 65
25 - 40
15 - 30
Dryppebakke med
Luftstegning
500 ml vand
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3