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15 Pyrolyse
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie die
Reinigungsfunktion Pyrolyse verwenden.
WARNUNG ‒ Brandgefahr!
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen
sehr heiß.
Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtü-
▶
cher, an den Türgriff hängen.
Vorderseite des Geräts frei halten.
▶
Kinder fernhalten.
▶
WARNUNG ‒ Gefahr schwerer
Gesundheitsschäden!
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion sehr
heiß. Die Antihaftbeschichtung von Blechen und For-
men wird zerstört und es entstehen giftige Gase.
Nie antihaftbeschichtete Bleche und Formen bei der
▶
Reinigungsfunktion mitreinigen.
Nur emailliertes Zubehör mitreinigen.
▶
WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr!
Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion
sehr heiß.
Nie die Gerätetür öffnen.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
▶
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion au-
ßen sehr heiß.
Nie die Gerätetür berühren.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
▶
WARNUNG ‒ Gefahr von Gesundheitsschäden!
Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine
sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Bra-
ten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden
Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute
führen können.
Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgie-
▶
big lüften.
Nicht längere Zeit im Raum aufhalten.
▶
Kinder und Haustiere fernhalten.
▶
Bei der Pyrolyse heizt das Gerät bis 485°C auf. Rück-
stände vom Braten, Grillen oder Backen verbrennen.
Sie müssen nur noch die Asche aus dem Garraum wi-
schen.
Die gesamte Dauer der Pyrolyse besteht aus der Reini-
gungszeit und der Abkühlzeit. Die Pyrolyse dauert circa
3 Stunden. Die Abkühlzeit dauert circa 1 Stunde. Bei
Bedarf können Sie die Abschaltzeit der Pyrolyse ver-
schieben, z. B. wenn Sie möchten, dass die Pyrolyse
nachts abläuft.
15.1 Pyrolyse vorbereiten
WARNUNG ‒ Brandgefahr!
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent-
zünden.
Vor der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen
▶
aus dem Garraum und vom Zubehör entfernen.
Den Garraum mit einem feuchten Tuch auswischen.
1.
2.
Die Türdichtung und die Türinnenseiten abwischen.
Alle Spuren von Reinigungsmitteln vollständig ent-
3.
fernen.
Alle losen Gegenstände aus dem Garraum nehmen.
4.
Die Einschubroste sind pyrolysefest.
→ "Reinigung von Zubehör mit Pyrolyse vorberei-
ten", Seite 23
Sicherstellen, dass sich die Abdeckung in der Buch-
5.
se für den zusätzichen Heizkörper an der Rückseite
des Garraums befindet.
15.2 Reinigung von Zubehör mit Pyrolyse
vorbereiten
GAGGENAU Backbleche und Grillwannen sind mit py-
rolysefestem Email beschichtet. Reinigen Sie nur GAG-
GENAU Backbleche und Grillwannen mit der Pyrolyse.
WARNUNG ‒ Brandgefahr!
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent-
zünden.
Vor der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen
▶
aus dem Garraum und vom Zubehör entfernen.
ACHTUNG!
Die Hitze während der Pyrolyse kann bestimmtes Zube-
hör beschädigen.
Den Grillrost, den Gussbräter, den Backstein, den
▶
Kerntemperaturfühler oder anderes Zubehör nicht
mit der Pyrolyse reinigen.
Nur GAGGENAU Backbleche und Grillwannen mit
▶
der Pyrolyse reinigen.
Hinweise
¡ Die Edelstahlbuchsen von Grillwannen können sich
bei der Pyrolyse verfärben. Die Verfärbungen haben
keinen Einfluss auf den Gebrauchsnutzen.
¡ Bei einem stark verschmutzten Garraum reinigen
Sie das Backblech oder die Grillwanne separat.
Jeweils nur ein Backblech oder eine Grillwanne in
1.
die unterste Einschubebene einschieben.
Das Backblech oder die Grillwanne bis zum An-
2.
schlag einschieben.
15.3 Pyrolyse starten
Alle losen Gegenstände aus dem Garraum nehmen
1.
und groben Schmutz entfernen.
Mögliche Reinigerreste vollständig entfernen.
2.
Den Funktionswähler auf
3.
leuchtet.
a
Mit
bestätigen.
4.
a Das Display zeigt die Abschaltzeit zu der die Pyroly-
se fertig sein wird.
Bei Bedarf die Abschaltzeit mit dem Drehwähler ver-
5.
schieben.
Mit
bestätigen.
6.
Mit
starten.
7.
Die gesamte Dauer der Pyrolyse besteht aus der
Reinigungszeit und der Abkühlzeit. Im Display läuft
die Zeit des jeweiligen Abschnitts der Pyrolyse ab.
a Das Gerät verriegelt die Gerätetür zur Ihrer Sicher-
heit. Beim Abkühlen öffnet das Gerät die Türverrie-
gelung, sobald die Temperatur unter 200 °C gefal-
len ist.
a Die Reinigungszeit läuft im Display ab.
Pyrolyse de
drehen.
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