Silvercrest KH 1560 Bedienungsanleitung Seite 34

Användning
grönsaker
Majskolvar färska, kolvar
Blomkål färsk, i bitar
frusen
Zucchini färsk, i skivor
Svamp färsk
Ärtor frusna
Potatis skalad, i mindre bi-
tar
Färskpotatis färsk, hel
Spenat färsk
frusen
Tips:
- Ta bort tjockare stjälkar från blomkål, broccoli
och kål.
- Ångkoka gröna bladgrönsaker så kort tid som
möjligt, annars förlorar de färgen.
Fisk och skaldjur
Hummersvansar
Fiskfileér
Fisk, tjocka stycken
Musslor
Ostron
Räkor
36 SE
Typ
400 g
400 g
400 g
200 g
400 g
900 g
400 g
250 g
400 g
Typ
färska 2 stk.
frusna 250 g
färska 250 g
Lax, kabeljo 250 / 400 g
Tonfisk 400 g
färska 400 g
färska 6 stk.
färska 400 g
Mängd Ångningstid
ca. 15 minuter
15 - 20 minuter
20 - 25 minuter
15 - 20 minuter
15 - 20 minuter
15 - 20 minuter
25 - 30 minuter
30 -35 minuter
10 -15 minuter
15 - 20 minuter
- Bästa resultat får du om du saltar och kryddar
grönsakerna efter ångkokningen.
- Frusna grönsaker behöver inte tinas för
ångkokningen.
Mängd Ångningstid
20 - 25 minuter
10 - 15 minuter
10 - 15 minuter
10 - 15 minuter
15 - 20 minuter
10 - 15 minuter
15 - 20 minuter
10 - 15 minuter
anmärkningar
vänd 180° efter
halva ångningsti-
den
rör om efter halva
ångningstiden
rör om efter halva
ångningstiden
rör om efter halva
ångningstiden
rör om efter halva
ångningstiden
rör om efter halva
ångningstiden
anmärkningar
Köttet blir vitt,
tillaga längre vid
behov
Tillagningstiden är
slut när skalen är
helt öppna
Tillagningstiden är
slut när skalen är
helt öppna
rör om efter halva
ångningstiden