Wasseranschluss; Auffüllen Des Boilers; Inbetriebnahme - Expobar CARAT Bedienungsanleitung

INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME

Wasseranschluss

Die Maschine mit dem mitgelieferten Flexi-Schlauch an einen 3/8"-Verbindungsschlauch mit
Schließventil anschließen.
Zwischen dem Ventil und der Maschine ist unbedingt ein Wasserenthärterfilter zu installieren (Sie
sollten auch einen weiteren Flexi-Schlauch von 50 cm Länge als Ersatz vorrätig haben, um den
Wasserenthärterfilter mit dem Ventil verbinden zu können).
Auffüllen des Boilers
Nach dem Einschalten der Maschine wird der Boiler automatisch mit Wasser gefüllt.
An der Anzeige ist der Druck im Boiler ablesbar. Es besteht ein direktes Verhältnis zwischen dem
Druck und der Temperatur im Boiler (siehe Abb.).
C
o
125
120
115
110

Inbetriebnahme

Druck-Temperatur-Verhältnis
0,7 0,8
Druck-Temperatur, Standard
Netzschalter
0,9 1 1,1
Drehen Sie die externe Wasserversorgung der
Maschine auf.
Schalten Sie den Hauptschalter ein.
Drücken Sie den Brühschalter oder eine Auswahl
auf dem Bedienfeld jeder Brühgruppe und warten
Sie, bis das Wasser kontinuierlich aus beiden
Brühgruppen fließt. Auf diese Weise werden die
Wärmetauscher in der Maschine korrekt befüllt.
Drehen Sie so lange am Dampfhebel, bis Dampf
austritt. Dadurch wird die Restluft verdrängt, die im
Boiler eingeschlossen sein kann.
An der Anzeige ist ersichtlich, dass der Boiler
aufgeheizt wird. Wenn er sich ausgeschaltet hat, ist
die ideale Temperatur erreicht.
Die Maschine ist einsatzbereit.
CARAT
MPa
1,2
11