Schongaren Mit Der Funktion Slow Cook - Gastroback 42529 Bedienungsanleitung

Hinweis:
Wenn der Multicook länger als 5 Minuten untätig war, schaltet das Gerät automa-
tisch in den Standby-Modus um und die Beleuchtung der Steuereinheit geht aus.

SCHONGAREN MIT DER FUNKTION SLOW COOK

Die Funktion SLOW COOK dient zum Garen bei niedrigen Temperaturen. Des-
halb werden längere Garzeiten notwendig. Besonders faserige, feste Fleischstücke
erhalten beim Schmoren mit dieser Funktion ein reiches Aroma. Bei dieser Funktion
wählen Sie nicht den Druck sondern die Temperatur für den Garvorgang, weil ein
Druckaufbau im Inneren des Ofenraumes verhindert wird.
WARNUNG: Füllen Sie mindestens 1 Liter
Wasser in den Topf, bevor Sie die Funktion
STEAM starten. Diese Funktion darf NICHT mit
leerem Topf arbeiten, um eine Überhitzung und
Feuer zu vermeiden.
heißer Dampf am Dampfventil und Überdruckriegel
austreten und unter dem Deckel entweichen. Dies gilt
besonders, wenn Sie den Deckel öffnen. Niemals Hän-
de, Arme oder Gesicht über das Gerät halten, wenn
Sie den Deckel öffnen. Schützen Sie Ihre Hände und Arme mit Ofenhandschuhen.
1. Bereiten Sie den Multicook für den Betrieb vor (siehe: ›Das Gerät für den Betrieb
vorbereiten‹).
2. Drehen Sie den Drehknopf START/
Select, um den Pfeil auf dem LCD-Bild-
schirm auf die Funktion SLOW COOK
zu stellen. Drücken Sie dann auf den
Drehknopf START/Select, um Ihre Aus-
wahl zu bestätigen. Die Seite der Funk-
tion SLOW COOK erscheint auf dem
LCD-Bildschirm.
3. Drehen Sie den Drehknopf START/Select erneut, um den Pfeil auf den gewünsch-
ten Menüpunkt rechts auf dem LCD-Bildschirm zu stellen. Siehe: ›Überblick über
die vorprogrammierten Einstellungen‹. Für jeden Menüpunkt erscheinen die Vor-
einstellungen: Temperaturbereich (HI oder LO) und Garzeit (HRS/MIN).
4. Drehen Sie bei Bedarf den Drehknopf TEMP/Pressure, um den gewünschten
Temperaturbereich auszuwählen. Sie können zwischen „LO" (niedrig) und „HI"
(hoch) wählen.
5. Drehen Sie bei Bedarf den Drehknopf TIME (Zeit), um die gewünschte Garzeit
34
Während des Betriebes kann
MINDESTENS
1 LITER