Bosch MUM58M59 Gebrauchsanleitung Seite 41

Disque réversible à râper –
grossier / fin
pour râper des aliments en morceaux
gros ou fins, par exemple des fruits, des
légumes ou du fromage comme le gouda
ou l'édam.
Marquage :
■ 2 = côté grossier
■ 4 = côté fin
Remarque : Ne convient pas pour les noix
ou les fromages à pâte dure, par exemple
le parmesan.
Conseil : Râpez le fromage à pâte molle
avec le côté grossier.
Disque à râper – fin
pour râper finement des aliments,
par exemple des noix ou du fromage à pâte
dure comme le parmesan
Remarque : Ne convient pas pour le
fromage à pâte molle et le fromage en
tranches.
Disque à râper – grossier
pour râper des pommes de terre
crues, par exemple pour faire des galettes
ou des boulettes de pommes de terre.
Disque pour julienne de légumes
pour émincer des aliments en
tranches fines, par exemple des
fruits et des légumes.
Travailler avec l'accessoire râpeur /
éminceur
Figure G :
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le
bras pivotant sur la position 2.
■ Mise en place du bol :
Présentez le bol incliné vers l'avant puis
posez­le. Tournez en sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à
l'encrantement.
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le
bras pivotant sur la position 3.
■ Retirez le couvercle d'entraîne­
ment de l'accessoire râpeur/éminceur
(figure G-5a).
■ Retenez l'extrémité inférieure du porte­
disque ; il faut ce faisant que les deux
pointes regardent vers le haut.
■ Posez prudemment le disque à décou­
per ou le disque à râper sur les pointes
du porte­disques (figure G-6a). Avec
les disques réversibles, veillez bien à
ce que le côté souhaité regarde vers le
haut.
■ Saisissez l'extrémité supérieure du
portedisques et introduisez­la dans le
boîtier (figure G-6b).
■ Posez le couvercle (respectez le repère)
puis tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
■ Posez l'accessoire râpeur / éminceur
sur l'entraînement comme sur la figure
G-8, puis tournez­le dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la butée.
■ Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse
recommandée.
■ Versez les produits alimentaires à traiter
dans l'ouverture d'ajout et faites­les
avancer avec le pilon poussoir.
Attention !
Évitez que les aliments coupés ne s'accu­
mulent directement à la sortie.
Conseil : pour que la coupe des aliments
soit régulière, présentez les aliments
minces en bottes.
Remarque : Si les aliments à traiter
devaient se coincer dans l'accessoire
râpeur / éminceur, éteignez le robot culi­
naire, débranchez la fiche mâle de la prise
de courant et attendez que l'entraînement
se soit immobilisé, retirez le couvercle de
l'accessoire râpeur / éminceur puis videz
l'ouverture d'ajout.
Après le travail
■ Éteignez l'appareil par l'interrupteur
rotatif.
■ Tournez l'accessoire râpeur / éminceur
en sens inverse des aiguilles d'une
montre puis retirez­le.
■ Tournez le couvercle en sens inverse
des aiguilles d'une montre puis
retirez­le.
Utilisation fr
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