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Gerät kennen lernen
de
Position
Funktion/Heizart
V
13
Gären
W
14
Auftauen
t
S
Grundeinstellungen
œ
Pyrolyse
*
Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN60350-1 bestimmt wurde.
Zubehör
Verwenden Sie nur das mitgelieferte oder beim
Kundendienst erhältliche Zubehör. Es ist speziell auf Ihr
Gerät angepasst. Achten Sie darauf, dass Sie das
Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben.
Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet:
12
Temperatur
30 - 50°C
Vorschlagstemperatur 38°C
40 - 60°C
Vorschlagstemperatur 45°C
485°C
Backblech emailliert
Grillrost
Glaswanne
Steckbarer
Kerntemperaturfühler
Anwendung
Gehenlassen: Für Hefeteig und Sauerteig.
Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtem-
peratur. Die optimale Temperatureinstellung für Hefe-
teig ist 38°C.
Für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst.
In den Grundeinstellungen können Sie Ihr Gerät indi-
viduell anpassen.
Selbstreinigung
Sonderzubehör
Das folgende Zubehör können Sie über Ihren
Fachhändler bestellen:
BA 016 105
Auszugssystem
Teleskop-Vollauszug und
pyrolysefester Gussrahmen
BA 026 115
Backblech, emailliert, 15 mm tief
BA 036 105
Grillrost, verchromt, ohne Öffnung,
mit Füßen
BA 226 105
Grillwanne, emailliert, 30 mm tief
BA 046 115
Glaswanne, 24 mm tief
BA 056 115
Heizkörper für Backstein und Bräter
(230 V)
BA 056 125
Heizkörper für Backstein und Bräter
(400 V)
BA 056 133
Backstein
inkl. Backsteinträger und
Pizzaschieber (Heizkörper separat
bestellen)
BS 020 002
Pizzaschieber, 2er-Set
GN 340 230
Bräter aus Aluminiumguss GN 2/3,
Höhe 165 mm, antihaftbeschichtet
(Heizkörper und Auszugssystem
separat bestellen)
Verwenden Sie das Zubehör nur wie angegeben. Der
Hersteller haftet nicht, wenn das Zubehör falsch
verwendet wird.
Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör beim Betrieb aus
dem Garraum. Buchse für den zusätzlichen Heizkörper
an der Rückseite des Garraums: Lassen Sie im
Normalbetrieb ohne zusätzlichen Heizkörper immer die
Abdeckung eingesteckt.
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