BRAYER BR1905 Bedienungsanleitung Seite 53

Көкөністер мен шөптерді кептіру уақытының кестесі
Өнімдер
Артишоктар
Үрме бұршақ
Қызылша
Брюссель орамжарпырағы
Орамжапырақ
Сәбіз
Гүлді қырыққабат
Балдыркөк
Жасыл пияз
Қияр
Баклажандар/асқабақ
instr BR1905.indd 53 instr BR1905.indd 53
Дайындау Кептіруден кейінгі жағдайы
Ені шамамен 1 см жо- сынғыш
лақтарға кесіңіз. Шамамен
10 минуттай буға пісіріңіз.
Мөлдір болғанша буға сынғыш
булаңыз.
Бланштаңыз, салқында- сынғыш
тыңыз, сабақтары мен
тамырларын алып тастаңыз,
тілімдеп кесіңіз.
Орамжапырақ бастарын қытырлақ қыртысымен
екіге бөліп кесіңіз.
Орамжапырақты тазалап, қатты
ені шамамен 1 см жо-
лақтарға кесіңіз.
Жартылай дайын болғанша тілімдері қатты
буға пісіріп, тілімдерге
кесіңіз.
Гүлді қырыққабатты жұмсақ жёсткая
болғанша буға бланштаңыз.
Сабақтарын кесіңіз 5-6 мм сынғыш
тілімдерге
Пиазды кесіңіз. сынғыш
Қабығын аршып, қалыңдығы тілімдері қатты
1 см тілімдерге кесіңіз.
Баклажан қабығын және сынғыш
асқабақ қалың қабығын
аршып тастаңыз. Қалың-
дығы 5-тен 10 мм-ге дейінгі
тілімдерге кесіңіз.
Кептіру ұзақтығы (сағат)
от 6 до 14
8-ден 26-ға дейін
8-ден 26-ға дейін
8-ден 30-ға дейін
6-дан 14-ке дейін
6-дан 12-ге дейін
6-дан 16-ға дейін
10-нан 14-ке дейін
6-дан 10-ға дейін
6-дан18-ге дейін
6-дан18-ге дейін
27.02.2023 12:34:31 27.02.2023 12:34:31
KZ 53