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Bedienung: Betriebsarten ohne Dampf
Der Fettfilter muss beim Backen ent-
fernt werden, da das Gebäck sonst
eine unterschiedliche Bräunung auf-
weisen kann. Ausnahmen: Wenn Sie
Pflaumenkuchen oder eine üppig be-
legte Pizza backen, muss der Fettfil-
ter eingesetzt sein.
Einfache Bedienung
Entfernen Sie gegebenenfalls den
Fettfilter an der Rückwand.
Schalten Sie den Dampfgarer mit
ein.
Im Display erscheint das Hauptmenü.
Wenn Sie mit Dampfstößen garen
wollen, füllen Sie den Wassertank
und schieben Sie ihn bis zum An-
schlag ein.
Stecken Sie gegebenenfalls das
Speisenthermometer in das Gargut
(siehe Kapitel "Speisenthermome-
ter").
Geben Sie das Gargut in den Gar-
raum.
Wählen Sie
Betriebsarten
Wählen Sie die gewünschte Betriebs-
art.
Nach Auswahl der Betriebsart erschei-
nen im Display
–
Temperatur
bzw.
–
Kerntemperatur
(erscheint nur, wenn Sie das Speisen-
thermometer verwenden)
–
Erweiterte Einstellungen öffnen
52
.
Stufe
Ändern Sie die Vorschlags-/Kerntem-
peratur oder Stufe, falls erforderlich.
Die Vorschlagstemperatur wird inner-
halb von wenigen Sekunden übernom-
men.
Falls erforderlich, wählen Sie
um zurück zur Temperatureinstellung
zu gelangen.
Nehmen Sie gegebenenfalls weitere
Einstellungen vor, z. B. das Einstellen
einer Garzeit (siehe Kapitel "Erweiter-
te Bedienung").
Bestätigen Sie mit OK.
Der Garvorgang startet. Garraumbehei-
zung, Beleuchtung und Gebläse schal-
ten ein.
,
ändern
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