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I
Portes en verre coulissantes
J
Boîtier électrique *
K
Unité de commande et interrupteur
d'éclairage
*
Sur les armoires à groupe logé, le boîtier
électrique est monté sur la face intérieure
du panneau latéral droit.
2.3. Fonctionnement de l'armoire
La réfrigération est obtenue à l'aide d'un évaporateur-ventilateur. L'évaporateur se trouve au fond du bac de
l'armoire. Les ventilateurs distribuent l'air froid à travers la grille située derrière l'étagère du bas vers le haut de
l'armoire. L'air froid est distribué uniformément sur toutes les étagères de l'armoire en direction de la vitre avant.
L'air extérieur est aspiré par la grille avant située au bas de l'armoire.
Dégivrage automatique
L'armoire est équipée d'un dispositif de dégivrage automatique. Le régulateur de l'armoire commande les
périodes de fonctionnement et le processus de dégivrage. L'eau qui résulte du processus de dégivrage est soit
évacuée via les tuyaux (armoires à groupe extérieur) soit acheminée vers un plateau d'évaporation chauffé
électriquement pour être évaporée.
La température à l'intérieur de l'armoire augmente de quelques degrés pendant le dégivrage.
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