Sartorius Biostat B Handbücher

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Sartorius Biostat B Betriebsanleitung (215 Seiten)

Marke: Sartorius | Kategorie: Laborzubehör & Laborgeräte | Dateigröße: 17.82 MB

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
2
Über dieses Dokument
7
Gültigkeit
8
Mitgeltende Dokumente
8
Darstellungsmittel
9
Sicherheitshinweise
10
Allgemeine Sicherheitshinweise
10
Informelle Sicherheitsmaßnahmen
11
Verwendete Symbole an dem Gerät
11
Bestimmungsgemäße Verwendung, Vorhersehbare Fehlanwendung
12
Restrisiken bei Benutzung des Geräts
13
Gefahr durch Elektrische Energie
13
Gefahren durch unter Druck Stehende Komponenten
14
Gefahren durch Berstendes Kulturgefäß
14
Gefahren durch Gase
14
Gefahren durch Sauerstoff
14
Gefahren durch Stickstoff
15
Gefahren durch Kohlenstoffdioxid
15
Gefahren durch Austretende Stoffe
15
Gefahren durch Heiße Oberflächen
16
Gefahren durch Drehende Bauteile
16
Gefahren durch Verwendung Falscher Verbrauchsmaterialien
16
Sicherheits- und Schutzvorrichtungen
17
Hauptschalter
17
Sicherheitsventile und Druckminderer
17
Überhitzungsschutz
18
Persönliche Schutzausrüstung
18
Hinweise für den Notfall
19
Verpflichtung des Betreibers
19
Anforderungen an das Personal
20
Qualifikations Anforderungen an das Personal
20
Verpflichtung des Personals
21
Zuständigkeiten
21
Unbefugte
21
Unterweisung
22
Geräteübersicht
23
Kontroll-/Versorgungseinheiten
24
Biostat ® B-MO Single / Twin
24
Biostat ® B-CC Single / Twin
24
Anschlüsse und Bedienelemente
26
Begasungsmodule
30
Module „Additive Flow 2-Gas" (Biostat B-MO Single / Twin)
30
Module „Additive Flow 4-Gas" (Biostat B-CC Single / Twin)
31
Schlauchpumpen
32
Externe Pumpen
32
Kulturgefäße
33
Univessel ® Glass
33
Univessel ® SU
34
Biostat ® RM 20 | 50 Rocker
35
Biostat ® RM 200 Rocker
35
Rührwerkantrieb
36
Software
37
Benutzerinformationen
37
Systemstart
37
Grundlagen der Bedienung
39
Gerätespezifische Bedienoberflächen
39
Bedienoberfläche
39
Kopfzeile
39
Arbeitsbereich
40
Fußzeile
41
Darstellung
42
Übersicht der Hauptfunktionstasten
44
Übersicht der Auswahltasten
45
Direktfunktionstasten für Anwahl von Untermenüs
45
Auswahllisten und Tabellen
48
Passwortschutz Einzelner Funktionen
49
Benutzerverwaltung
49
Fehlerbehandlung und -Behebung
49
Verriegelungsfunktionen
49
Transport
50
Kontrolle bei Übernahme durch den Empfänger
50
Transportschäden Melden und Dokumentieren
50
Vollständigkeit der Lieferung Kontrollieren
50
Verpackung
50
Innerbetriebliche Transporthinweise
51
Aufstellung
52
Akklimatisieren
52
Umgebungsbedingungen
52
Arbeitsflächen und Lasten
53
Laborseitige Energien
56
Elektrizität
56
Typenschild
57
Temperiermedium
58
Gasversorgung
59
Inbetriebnahme
61
Installationsmaterial
61
Gerät an Spannungsversorgung Anschließen
62
Laborseitige Wasserversorgung am Gerät Anschließen
63
Laborseitige Gasversorgung am Gerät Anschließen
64
Rührwerkantrieb Anschließen (nur Univessel ® Glass / Univessel ® SU)
65
Univessel ® SU Holder Anschließen
66
Barcodescanner Anschließen
66
Biostat ® RM Rocker Anschließen
67
Sensorkabel Anschließen
67
Schläuche für die Begasung Anschließen
67
Temperierung Anschließen
68
Doppelwandige Kulturgefäße / Einwandige Kulturgefäße mit Heiz- /Kühlmanschette
68
Glass / Univessel
68
Temperierung des Kulturbeutels
70
Heizmanschette
71
Glass / Univessel ® SU)
71
Schläuche der Abluftkühlung Anschließen
72
Externe Pumpen Anschließen
73
Gerät Ein- und Ausschalten
73
Prozessvorbereitung und Prozessdurchführung
74
Überblick
74
Glaskulturgefäße Vorbereiten
74
Transferleitungen Anschließen
75
Kulturgefäß mit Kulturmedium Befüllen
77
Univessel ® Glass / Univessel ® SU
77
Kulturbeutel
77
Glaskulturgefäße Sterilisieren
77
Kultivierungsprozess Vorbereiten
78
Rührwerkantrieb Montieren
79
Heiz- /Kühlmanschette Montieren
81
Heizmanschette Montieren
82
Begasungsmodule Anschließen
84
Vorbereitende Maß Nahmen Durchführen
84
Sicherheitsventil-Station Univessel SU
85
Begasungssystem 'Additive Flow 2-Gas' Anschließen
85
Nullpunktkalibrierung
85
Begasungssystem 'Additive Flow 4-Gas' Anschließen
86
Korrekturmittelzufuhr Vorbereiten
87
Durchführen eines Prozesses
89
Mess- und Regelsystem Einrichten
90
Sterilität Gewährleisten
91
Kultivierungsprozess Durchführen
91
Hauptmenü „Main
92
Allgemeines
92
Prozessanzeigen IM Hauptmenü „Main
93
Direktzugriff auf Untermenüs
93
Hauptmenü „Trend
95
Trend"-Display
95
Einstellungen des „Trend"-Displays
96
Einstellen der Trenddarstellung für Parameter
96
Einstellen des Anzeigebereichs eines Parameters
96
Zurücksetzen des Anzeigebereiches
97
Einstellen der Farbe der Trendanzeige
97
Festlegen eines Neuen Zeitbereichs „Time Range
97
Hauptmenü „Calibration
98
Allgemeines
98
Ph-Kalibrierung (Konventioneller Sensor)
98
Allgemeines zu Ph-Sensoren
98
Untermenü „Calibration Ph
99
Kalibrierung Durchführen
100
Nullpunktkalibrierung
100
Direkteingabe der Nullpunktverschiebung und Steilheit
101
Nachkalibrierung Durchführen
101
Po -Kalibrierung (Konventioneller Sensor)
102
Allgemeines zu Po -Sensoren
102
Untermenü „Calibration Po 2
102
Kalibrierung Durchführen
103
Direkteingabe der Nullpunktverschiebung und Steilheit
104
Optische Ph- und Po -Sensoren
104
Signalqualität der Optischen Sonden
105
Hinweise zur Kalibrierung
106
Ph-Kalibrierung (Optischer Sensor)
106
Untermenü „Calibration Ph
107
Initiale Kalibrierdaten Eingeben
108
Rekalibrierung Durchführen
109
Messzyklus der Ph-Messung Ändern
110
Po -Kalibrierung (Optischer Sensor)
110
Untermenü „Calibration Po2
111
Initiale Kalibrierung Durchführen
112
Rekalibrierung Durchführen
113
Messzyklus der Po -Messung Ändern
113
Totalizer für Pumpen und Ventile
114
Funktion
114
Waagen-Tarierung
116
Hauptmenü „Controller
118
Funktionsprinzip und Ausstattung
118
Reglerauswahl
119
Reglerbedienung Allgemein
120
Sollwertprofile
121
Reglerparametrierung Allgemein
122
Ausgangsbegrenzungen
123
Totzone
123
Menübild Reglerparametrierung
123
PID-Parameter
124
PID-Regleroptimierung
124
Temperaturregelung Führungs- und Folgeregler (TEMP, JTEMP)
124
Temperaturregelung ohne Folgeregler (TEMP)
126
Rührerdrehzahlregler (STIRR)
127
Antischaumregler (FOAM)
128
Niveauregelung mit Levelsensor (LEVEL)
129
Gravimetrische Niveauregelung (VWEIGHT)
130
Gravimetrischer Dosierpumpenregler (FLOW)
131
Dosierpumpenregler (SUBS)
132
Gasregler (Gasdosierregler / Gasflussregler)
133
Ph-Regler
134
Funktion
134
Reglerbedienbild
134
Parametrierung
135
Ph-Regelung durch Zufuhr von Säure, Lauge und CO
135
Po -Regelungsmethoden
136
Regler CASCADE (Kaskadenregler)
137
Po -Regler ADVANCED (Polygonregler)
140
Begasungsstrategien
146
Reglerfunktionen Biostat
149
Einführung
149
RM Rocker
149
Winkelsteuerung
150
Positionseinstellungen „POSITIONING
151
Begasungsrate (Biostat RM 20 | 50 Rocker)
153
Zusatzinformation - nur Biostat
154
RM 20 | 50 Rocker
154
Zusatzinformation - nur Biostat
155
RM 200 Rocker
155
Single-Bag-Funktion Aktivieren
156
Twin-Bag-Funktion Aktivieren
159
Hauptmenü „Settings
162
Allgemeines
162
Funktion
163
Systemeinstellungen
164
Messbereichseinstellungen
164
Handbetrieb
166
Handbetrieb für Digitale Eingänge
167
Handbetrieb für Analoge Eingänge
171
Handbetrieb für Analoge Ausgänge
172
Handbetrieb für Regler („Control Loops")
174
Handbetrieb zur Sequenzkontrolle („Phases")
175
Extern Angeschlossene Geräte
176
Service und Diagnose
177
Störungen
178
Sicherheitshinweise
178
Störungsbehebung
178
Hardwarebezogene Störungen
179
Störungstabelle „Kontamination
179
Störungstabelle „Gegenkühlung
180
Störungstabelle „Begasung und Belüftung
180
Prozessbezogene Störungen / Alarme
181
Auftreten von Alarmen
181
Menü Alarmübersicht
182
Prozesswertalarme
182
Alarme bei Digitaleingängen
185
Alarme, Bedeutung und Abhilfemaßnahmen
186
Prozessalarme
186
Systemalarme
187
Reinigung und Wartung
188
Reinigung
189
Gerät Reinigen
189
Kulturgefäße Reinigen
190
Heizmanschetten Reinigen und Warten
190
Wartung
192
Funktionselemente Warten
192
Sicherheitsbauteile Warten
192
Wartungsintervalle
193
Lagerung
195
Entsorgung
196
Allgemeine Hinweise
196
Gefahrstoffe
196
Gerät Außer Betrieb Nehmen
197
Gerät Entsorgen
197
Technische Daten
198
Biostat ® B
198
Abmaße und Gewichte
198
Sicherheitsventile und Druckminderer
198
Kulturgefäße und Kulturbeutel
199
Laborseitige Energien
200
Elektrische Daten
200
Prozessgasversorgung
200
Kühlwasserversorgung
200
Temperaturen
200
Rührwerkantrieb
201
Externe Pumpen
201
Umgebungsbedingungen
201
Umrechnungstabelle für Wasserhärten
201
Konformität & Lizenzen
202
EG-Konformitätserklärung
202
GNU-Lizensierung
202
Anhang
204
Service
204
Dekontaminationserklärung
204
Aufstellpläne
206

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