Inhaltsverzeichnis
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KLEINGEBÄCK
Mürbeteig-Plätzchen
Rührteigplätzchen
Blätterteiggebäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor
Mürbeteiggebäck / Feingebäck
Kleine Kuchen, Heizen Sie den leeren Backofen vor
Hefekleingebäck
Makronen
Gebäck aus Eiweiß / Baiser
Heizen Sie den leeren Backofen vor.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze.
KLEINGEBÄCK
Brötchen
Mürbeteiggebäck / Feingebäck
Kleine Kuchen
12.7 Aufläufe und Gratins
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Überbackene Baguettes
Gemüsegratin, Heizen Sie
den leeren Backofen vor
Lasagne
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
Süße Aufläufe
Nudelauflauf
26
DEUTSCH
Heißluft
Heißluftgrillen
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
(°C)
(Min.)
150 - 160
10 - 20
150 - 160
15 - 20
170 - 180
20 - 30
140
20 - 35
160
20 - 35
150 - 160
20 - 40
100 - 120
30 - 50
80 - 100
120 - 150
(°C)
190 - 210
160
170
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
1
1
1
1
3
1
1
1
(Min.)
10 - 25
20 - 30
20 - 35
(Min.)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
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