KitchenAid 5KSM180LE Bedienungsanleitung Seite 90

GUIDE TILL HASTIGHETSREGLERING
HAS-
TIG-
ÅTGÄRD
HET
1 Rör om
Långsam
blandning
2
Rör om
Bland-
ning,
4
vispning
Knåda,
6
skumning
Snabb-
vispning,
8
vispning
Snabb-
10
vispning
OBS: Hastighetsreglaget kan ställas in mellan de hastigheter som anges i tabellen ovan för att
välja hastigheterna 3, 5, 7 och 9 om finjustering krävs. För att lättare kunna flytta
hastighetsreglaget lyfter du det uppåt något när du för det över inställningarna i endera
riktning.
VIKTIGT: Överskrid inte hastighet 2 när du bearbetar jäsdegar, eftersom det kan skada
köksmaskinen.
*Finns även som valfritt tillbeör.
90
TILLBEHÖR
För långsam omrörning, blandning, mosning och
i första början med alla blandningar. Använd den
här hastigheten när du tillsätter mjöl och torra
Flatblandare
*
ingredienser i smet eller när du tillsätter vätskor
till torra ingredienser. Använd inte hastighet 1 för
att blanda eller knåda jäsdegar.
Använd den här hastigheten för att blanda
långsamt, mosa eller röra om något snabbare.
Använd för att blanda och knåda jäsdegar,
Flatblandare
*
tjockare smet och karameller, i början när du
Degkrok
*
mosar potatis eller andra grönsaker, för att
fördela matfett i mjöl eller blanda tunnare smet
som gärna skvätter.
Fördela smör i mjöl för att göra deg; Mosa frukt
Degblandare
*
och grönsaker.
Använd den här hastigheten vid blandning av
halvtjock smet, t.ex. kaksmet. Använd den här
Flatblandare
*
hastigheten för att blanda socker och matfett
Ballongvisp
*
samt för att tillsätta socker i äggvitor för att göra
maräng. Medelhastighet för kaksmet.
Degblandare För att strimla kött.
*
Använd den här hastigheten för medelsnabb
Flatblandare vispning (blandning) eller vispning. Använd för
*
Ballongvisp
tårtsmet, munkar och annan typ av smet. Hög
*
hastighet för kaksmet.
Använd för att vispa grädde, äggvitor eller glasyr
och frosting.
Ballongvisp
*
Använd den här hastigheten för att vispa mindre
mängder av grädde eller äggvita eller för att
vispa potatismos.
BESKRIVNING