Inhaltsverzeichnis
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Tabelle der Garvorgänge
Gerichte
Lasagne
Nudeln überbacken
Kalbsbraten
Schweinefilet
Bratwurst
Roastbeef
Gebratenes Kaninchen
Putenbrustfilet
Schweinenacken im Ofen
Brathähnchen
Schweinekotelett
Rippchen
Schweinebauch
Schweinefilet
Rinderfilet
Lachsforelle
Seeteufel
Steinbutt
Pizza
Brot
Focaccia
Rührteigkuchen
Marm.mürbeteigkuchen
Ricotta-Kuchen
Gefüllte Tortellini
Paradiestorte
Windbeutel
Biskuitgebäck
Reistorte
Brioches
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte.
Gebrauch
Gewicht
Funktion
(Kg)
3 - 4
Oberhitze + Unterhitze
3 - 4
Oberhitze + Unterhitze
2
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
2
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1,5
Grill + Umluft
1
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1,5
Heißluft
3
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
2 - 3
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1,2
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1,5
Grill + Umluft
1,5
Grill + Umluft
0,7
1,5
Grill + Umluft
1
1,2
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1,5
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1,5
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1
Heißluft
1
Turbo-HL/Ober-/Unterhitze +UL
1
Heißluft
1
Heißluft
1
Heißluft
1
Turbo-Heißluft/Heißluft
1,2
Heißluft
1,2
Turbo-Heißluft/Heißluft
1
Heißluft
1
Turbo-Heißluft/Heißluft
0,6
Heißluft
Schienenpo
sition von
unten
Grill
Grill
Temperatur
Zeit (Minuten)
(°C)
1
220 - 230
45 - 50
1
220 - 230
45 - 50
2
180 - 190
90 - 100
2
180 - 190
70 - 80
4
MAX
2
200
40 - 45
2
180 - 190
70 - 80
2
180 - 190
110 - 120
2
180 - 190
170 - 180
2
180 - 190
65 - 70
1. Seite 2. Seite
4
MAX
15
4
MAX
10
5
MAX
7
4
MAX
10
5
MAX
10
2
150 - 160
35 - 40
2
160
60 - 65
2
160
45 - 50
2
MAX
2
190 - 200
25 - 30
2
180 - 190
20 - 25
2
160
55 - 60
2
160
35 - 40
2
160 - 170
55 - 60
2
160
20 - 25
2
160
55 - 60
2
180
80 - 90
2
150 - 160
55 - 60
2
160
55 - 60
2
160
30 - 35
15
5
10
8
5
7
8 - 9
175
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