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Grilltabelle
Grilltabelle
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Backofentür vorheizen.
Grillgerichte
Flaches Grillgut
Rindssteaks
Schaschlik
Schnitzel
Leber
Frikadellen
Bratwurst, Cervalats
Fischfilet
Forellen
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit grösserem Durchmesser
4)
Poulet (ca. 1 kg)
3)
Poulet (ca. 1 kg)
Rollbraten, Ø 7 cm
4)
(ca. 1 kg)
Rollbraten, Ø 7 cm
3)
(ca. 1 kg)
Schweinshaxe (ca. 1 kg)
1) Bei "Umluftgrillen N" Fettfilter einsetzen.
2) Grillgut nach der Hälfte der Zeit wenden.
3) Grillen auf dem Rost
4) Grillen am Spiess
Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
50
Grill 1 m / Grill 2 n
Empf.
Temperatur
Einschub-
in °C
höhe
3 oder 4
275
1
240
3 oder 4
275
3 oder 4
275
3 oder 4
275
3 oder 4
275
3 oder 4
275
3 oder 4
275
4 oder 5
275
3 oder 4
275
3 oder 4
275
2 oder 3
275
1
240
1 oder 2
240
1
240
1
240
1
240
Umluftgrillen N
gesamte
Temperatur
Grillzeit
in °C
2)
in Min.
10 – 16
220
25 – 30
220
12 – 18
220
8 – 12
220
14 – 20
220
6 – 10
220
12 – 16
220
16 – 20
220
2 – 4
220
4 – 6
220
6 – 8
220
7 – 10
220
50 – 60
–
50 – 60
200
70 – 80
–
70 – 80
200
100 – 120
200
1)
gesamte
Grillzeit
2)
in Min.
10 – 16
25 – 30
18 – 20
10 – 14
16 – 20
8 – 12
12 – 16
20 – 25
3 – 5
4 – 6
6 – 8
7 – 10
–
50 – 60
–
70 – 80
100 – 120
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