Inhaltsverzeichnis
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Verfügbare Sprachen
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EN
Operating Instructions
⇨
Dry the cooking equipment well after
cleaning.
2.6 Necessary repairs
CAUTION
DAMAGE FROM IMPROPER REPAIR/
WRONG REPLACEMENT PARTS
Repairs can only be performed by a specialised
dealer, otherwise the pressure cooker can be
damaged or the safety devices might not function
properly any more, causing risk of burns.
⇨
If repairs are necessary contact a specialised
dealer.
⇨
Handles that exhibit cracks or that do not fit
properly should be replaced by a specialised
dealer.
⇨
Use original pressure cooker replacement
parts only.
2.7 About stove types
CAUTION
USABLE STOVE TYPES AND PLATE
SIZES
The pressure cooker can only be used with an
induction, glass ceramic or electric stove. The
diameter of the hob or gas flame cannot be
bigger than the bottom of the pot.
⇨
The gas flame cannot protrude from above
the pot base on gas stoves.
⇨
For optimum heat transfer and cooker
connection the size of the pot should match
the size of the hob.
⇨
The diameter of the hot plate on glass
ceramic or electric stoves should not exceed
190 mm.
⇨
A buzzing sound can arise on induction stoves
at high cooking levels. This is due to technical
reasons and is not a sign of a defect on your
stove or pressure cooker.
26
2.8 Increasing service life
ATTENTION
DAMAGE TO THE PRESSURE
COOKER
In order to maintain the operating life of the
pressure cooker...
⇨
Do not hit kitchen utensils against the
pot's rim.
⇨
Only add salt to boiling water and stir
so that the bottom of the pot is not
damaged.
⇨
Avoid dirt between the bottom of the
pot and the hob, otherwise the hob (e.g.
glass ceramic) can get scratched.
3. Unpacking the pressure cooker
1.
Open the packaging and check to ensure
that all parts are included:
/ Pot 1 with sides
and handle
2
3
/ Lid
with removable handle
6
B
Lid with safety valve
and holding slot
•
7
Replaceable double seal (grey)
•
I
/ Seal ring (grey)
L
/ Operating instructions with warranty
policy
⇨
If parts are missing contact your
authorised MF dealer / service or WMF
directly.
/ Remove all stickers and tags
2.
Dispose of unneeded packaging material in
accordance with applicable regulations.
3.
Carefully read through the operating
instructions and store within reach of the
pressure cooker.
4.
Be sure to keep the warranty policy so you
can make a warranty claim if necessary.
64.1168.0790 I 002
4. Schnelltopf kennenlernen und
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
4. Get to know and understand the
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
1
1
pressure cooker
Innenskalierung (siehe Bild B)
Innenskalierung (siehe Bild B)
4.1 All components at a glance
Seitengriff
Seitengriff
2
2
pot withTransTherm® all-stove base and
1
Stielgriff
Stielgriff
3
3
inner scaling (see Image B)
Stielgriffmarkierung
Stielgriffmarkierung
4
Side handle
4
2
Verschlusssicherung Stielgriff
Verschlusssicherung Stielgriff
Handle
5
3
5
Deckel
Deckel
Handle marking
6
4
6
Handle locking device
Sicherheitsventil
5
Sicherheitsventil
7
7
Lid
6
Halter
Halter
8
8
Safety valve
7
Aufsetzmarkierung Deckel
Aufsetzmarkierung Deckel
9
9
Holder
8
Sicherheitsschlitz
Sicherheitsschlitz
A
A
Lid placement marking
9
Abnehmbarer Deckelgriff
Abnehmbarer Deckelgriff
Safety slot
A
B
B
Drehknopf
Drehknopf
C
C
Removable lid handle
B
Verschlusssicherung im Deckelgriff
Verschlusssicherung im Deckelgriff
D
D
Turn knob
C
Griffentriegelung
Griffentriegelung
E
Lid handle locking device
D
E
Druckregeleinrichtung
Handle locking device
Druckregeleinrichtung
E
F
F
H
Pressure regulation device
Druckanzeige
F
Druckanzeige
G
G
Pressure indicator
G
Halteschlitz
Halteschlitz
H
H
Holding slot
H
Doppeldichtung
Doppeldichtung
I
I
Double seal
I
Sicherheitsöffnungssystem
Sicherheitsöffnungssystem
J
J
Safety opening system
J
Dichtlippe Deckelgriff
Dichtlippe Deckelgriff
K
K
Lid handle sealing lip
K
Dichtungsring
Dichtungsring
L
L
Seal ring
L
Öffnungszeichen
Öffnungszeichen
M
M
Opening symbol
M
grüne Markierung
grüne Markierung
N
Green marking
N
Griffmarkierung
Handle marking
Griffmarkierung
O
O
4.2 The multi-level safety system
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Pressure regulation device in the lid
Druckregeleinrichtung im Deckel
Druckregeleinrichtung im Deckel
If the intended pressure for the selected
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
cooking level is exceeded, the pressure
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
regulation device
opens automatically and
F
tisch die Druckregeleinrichtung
tisch die Druckregeleinrichtung
excess steam escapes. This way pressure is
reduced immediately.
64.1168.0790 I 001
64.1168.0790 I 001
64.1168.0790 I 002
Spricht die Druckregeleinrichtung
Spricht die Druckregeleinrichtung
an, wird zu großer Druck sofort über
Operating Instructions
an, wird zu großer Druck sofort über
Sicherheitsventil
Sicherheitsventil
Safety valve
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
If the pressure regulation device
Fallen alle anderen Sicherheitseinrich
Fallen alle anderen Sicherheitseinrich
respond, excess high pressure is immediately
beispielsweise durch die Verstopfung
released via the safety valve
beispielsweise durch die Verstopfung
Speiseresten aus, dient der Sicherhei
Speiseresten aus, dient der Sicherhei
Safety slot on rim of lid
als „Notaustritt". Entsteht ein zu h
als „Notaustritt". Entsteht ein zu h
A
A
If the other safety devices fail, due to clogging
Druck wird der Dichtungsring
Druck wird der Dichtungsring
from food rests, the safety slot
Sicherheitsschlitz
Sicherheitsschlitz
"emergency discharge". If the pressure is too high
gedrückt, dass Dampf entweichen ka
gedrückt, dass Dampf entweichen ka
the seal ring
is pushed outwards through the
L
der Druck abgebaut wird.
der Druck abgebaut wird.
safety slot
so far that steam can escape and
A
pressure is reduced.
Druckanzeige im Deckelgriff
Druckanzeige im Deckelgriff
Pressure indicator on the lid handle
Die Druckanzeige
Die Druckanzeige
Sichthilfe um vorausschauendes Koc
The pressure indicator
Sichthilfe um vorausschauendes Koc
G
ermöglichen. Sie zeigt den momenta
enable anticipatory cooking. It displays the current
ermöglichen. Sie zeigt den momenta
cooking pressure status. It is outfitted with a red
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit
ring (yellow ring for Perfect Excellence) (pressure is
roten (Druck ist vorhanden) und 2 g
roten (Druck ist vorhanden) und 2 g
present) and 2 green rings (Cooking Level 1 and 2).
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Safety opening system
Sicherheitsöffnungssystem
Sicherheitsöffnungssystem
The safety opening system
Das Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
cooker from being opened, even though residual
dass der Schnelltopf geöffnet werde
dass der Schnelltopf geöffnet werde
pressure is present. The pressure cooker can only
obwohl noch Restdruck vorhanden i
obwohl noch Restdruck vorhanden i
be opened after the pressure has been reduced
nach dem vollständigen Druckabbau
completely.
nach dem vollständigen Druckabbau
der Schnelltopf geöffnet werden.
der Schnelltopf geöffnet werden.
Controlled steam-off with the turn knob
Kontrolliertes Abdampfen per Drehk
Steam can be release slowly or quickly with the
Kontrolliertes Abdampfen per Drehk
turn knob
.
C
Mit dem Drehknopf
Mit dem Drehknopf
sam aber auch schnell abgelassen we
sam aber auch schnell abgelassen we
Locking device
Locking device
is situated in lid handle
D
Verschlusssicherung
Verschlusssicherung
which prevents the pressure cooker from being
Im Deckelgriff
Im Deckelgriff
opened during cooking.
schlusssicherung
schlusssicherung
4.3 All relevant data
Schnelltopf während des Kochens ge
Schnelltopf während des Kochens ge
Manufacturer
WM F Group GmbH
werden kann.
werden kann.
Type
Perfect Premium / Excellence
Material
und über-
und über-
F
F
Pot / lid
Cromargan® Stainless
steel 18/10
F
F
EN
abgebaut.
abgebaut.
7
7
does not
F
.
7
dur
dur
L
L
serves as an
A
so stark nach au
so stark nach au
A
A
verfügt über ein
verfügt über ein
G
G
has a visual aid to
prevents the pressure
J
ve
ve
J
J
kann der Dam
kann der Dam
C
C
,
B
befindet sich die Ve
befindet sich die Ve
B
B
, die verhindert, d
, die verhindert, d
D
D
27
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