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Gründliche Reinigung und Wartung
REINIGEN DER INNENSEITE DES GRILLS
Wird ein Grill nicht regelmäßig gewartet, kann seine
Leistung im Laufe der Zeit abnehmen.
Niedrige Temperaturen, eine ungleichmäßige Hitzever-
teilung und an den Grillrosten anhaftendes Grillgut sind
Anzeichen dafür, dass der Grill gereinigt und gewartet
werden sollte. Stelle sicher, dass der Grill ausgeschaltet
und abgekühlt ist. Beginne mit dem Reinigen der Innen-
seite des Grills – arbeite von oben nach unten.
Der Grill sollte spätestens nach jedem fünften Grillen
gründlich gereinigt werden. Wird der Grill durchgängig
genutzt, muss er ggf. häufiger gereinigt werden.
Reinigen des Deckels
Gelegentlich kannst du „lackähnliche" Flocken auf der
Innenseite des Deckels finden. Während des Gebrauchs
entsteht aus verdampftem Fett und Rauch Kohlenstoff,
der sich auf der Innenseite des Grilldeckels ablagert.
Diese Ablagerung löst sich nach einiger Zeit und sieht
so ähnlich aus wie Farbe. Die Ablagerungen sind
ungiftig. Wenn du den Deckel nicht regelmäßig reinigst,
können sie allerdings auf dein Grillgut fallen.
1) Verwende einen Kunststoffspachtel, um verkohltes
Fett von der Innenseite des Deckels zu entfernen (A).
Reinigung der Grillroste
Wenn du deine Grillroste wie empfohlen gereinigt hast,
sollten sich auf den Rosten nur minimale Rückstände
befinden.
1) Bürste die Rückstände mit einer Edelstahl-Grillbürste
von dem eingebauten Grillrost ab (separat erhältlich) (B).
2) Nimm die Grillroste heraus und lege sie zur Seite.
Hinweis: Die Grillroste sind spülmaschinenfest.
Reinigen der Kesselauskleidung und
der Grillkammer
Überprüfe die Grillkammer auf Fettansammlungen
und Lebensmittelrückstände. Übermäßige
Ansammlungen können zu einem Brand führen.
Wir empfehlen, beim Herausnehmen der Heizelemente
Handschuhe zu tragen.
Verwende keine Metallbürsten, um die Heizelemente
zu reinigen.
1) Entferne den Temperaturregler.
2) Entferne das Heizelement, indem du die beiden
Schrauben am Befestigungsbügel entfernst, bis
sich das Heizelement löst (C).
3) Schiebe das Heizelement zur linken Seite des
Grills. Achte darauf, dass du das Heizelement nicht
verbiegst. Kippe es nach oben und nimm es heraus.
4) Verwende einen Kunststoffspachtel, um
Rückstände von den Seiten und dem Boden der
Kesselauskleidung in die Öffnung im Boden der
Grillkammer abzuschaben (D). Durch die Öffnung im
Boden der Kammer werden die Rückstände in die
herausnehmbare Fettauffangschale geleitet.
5) Entferne die herausnehmbare Fettauffangschale
und reinige sie. Siehe hierzu den Abschnitt
„Regelmäßige Pflege und Wartung" (E).
Die untere Auskleidung des Grills kann herausgenommen
und mit warmem Seifenwasser abgewaschen werden.
Achte darauf, die Kesselauskleidung nicht zu verbiegen.
Setze die Kesselauskleidung nach dem Reinigen
wieder ein. Nimm den Grill ohne die Kesselauskleidung
NICHT in Betrieb.
Setze die Heizelemente in die entsprechenden Löcher an
der Vorderseite des Grills, um die Heizelemente wieder
einzubauen. Ziehe die Schrauben im Uhrzeigersinn fest.
Ziehe die Schrauben nicht zu fest an.
Reinige die Heizelemente, indem du die
Lebensmittelrückstände abbrennen lässt.
REINIGEN DER AUSSENSEITE DES GRILLS
Die Außenseite des Grills besteht ggf. aus Aluminium,
Edelstahl und Kunststoff.
WEBER empfiehlt je nach Art der Oberfläche die
folgenden Methoden:
Reinigen von Edelstahl-Oberflächen
Verwende zum Reinigen der Edelstahl-Oberflächen einen
fettlösenden Reiniger. Verwende ein Mikrofasertuch und
wische mit der Struktur des Edelstahls. Spüle sie mit kla-
rem Wasser ab und trockne sie gründlich ab. Verwende
kein Küchenpapier. Verwende auf Edelstahl-Oberflächen
keine Bleiche oder chlorierte Reinigungsmittel.
A
B
C
Hinweis: Achte darauf, die Edelstahl-Oberflächen
nicht mit scheuernden Pasten zu zerkratzen. Pasten
eignen sich nicht zum Reinigen oder Polieren. Sie
sorgen lediglich dafür, dass sich die Farbe des
Metalls verändert, indem sie die oberste Chromoxid-
Beschichtung entfernen.
Reinigen der lackierten Oberflächen und
Kunststoffbauteile
Reinige die lackierten Oberflächen und Kunststoff-
bauteile mit einem fettlösenden Reiniger. Spüle sie mit
klarem Wasser ab und trockne sie gründlich ab.
Reinigen der Außenseite eines Grills, der sich
in einer aggressiven Umgebung befindet
Ist dein Grill einer besonders rauen Umgebung
ausgesetzt, musst du die Außenseite des Grills häufiger
reinigen. Saurer Regen, Schwimmbadchemikalien und
Salzwasser können zu Rostbildung führen. Wische die
Außenseite deines Grills mit warmem Seifenwasser ab.
Spüle die Oberfläche anschließend ab und trockne sie
gründlich. Um eine Rostbildung zu verhindern, kannst
du auf den Edelstahl-Oberflächen darüber hinaus
einmal pro Woche einen Edelstahl-Reiniger auftragen.
D
E
WARNUNG
m
Schalte deinen Grill aus und warte,
m
bis er vollständig abgekühlt ist,
bevor du mit der gründlichen
Reinigung anfängst.
Sprühe keine Flüssigkeit auf das
m
Heizelement oder den Regler.
Tauche es beim Reinigen niemals in
m
Wasser ein.
VORSICHT
m
Trenne das Gerät von der
m
Stromversorgung und entferne
den Temperaturregler, bevor du
mit der Reinigung und der Wartung
beginnst.
Folgende Reinigungsmittel
m
sind nicht zum Reinigen des
Grills geeignet: scheuernde
Edelstahlpolituren oder -lacke,
säurehaltige Reinigungsmittel,
Testbenzine oder Xylene,
Ofenreiniger, scheuernde
Reinigungsmittel (Küchenreiniger)
oder scheuernde Reinigungspads.
Verwende keine Metallbürsten,
m
um die Heizelemente zu reinigen.
Lasse die Lebensmittelrückstände
während des Vorheizens
abbrennen.
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