Receptai - Silvercrest SHFD 1400 B2 Bedienungsanleitung

16. Receptai

Skrudintos bulvytės
Produktai 2 asmenims
• 400 g šaldytų gruzdinti skirtų bulvyčių
• Druskos
Paruošimas
1) Šaldytas gruzdinti skirtas bulvytes sudėkite į karšto oro gruzdintuvę.
2) Pasirinkite gruzdintų bulvyčių programą.
3) Praėjus pusei gaminimo trukmės, išimkite gruzdinimo krepšį ir bulvytes
gruzdinimo krepšyje papurtykite ar perskirstykite, kad apatinės atsi-
rastų viršuje. Prireikus šį veiksmą pakartokite dar po 5 min.
4) Pasibaigus programai, bulvytes sudėkite į indą ir pagal pageidavimą pa-
sūdykite bei pagardinkite prieskoniais. Pasirinktinai patiekite su mirkalu.
Saldžiosios bulvių juostelės
Produktai 2 asmenims
• 500 g saldžiųjų bulvių
• 1 v. š. sezamo sėklų
• 1 žiupsnis jūros druskos
• 5 ml aliejaus
Paruošimas
1) Nulupkite saldžiąsias bulves ir supjaustykite 1 cm storio juostelėmis.
2) Sezamo sėklas be riebalų apie 10 minučių skrudinkite keptuvėje, kol
jos pakvips. Sezamo sėklas retsykiais pamaišykite.
3) Palaukite, kol paskrudintos sezamo sėklos šiek tiek atvės, ir kartu su
druska sugrūskite grūstuvėje.
4) Žalias saldžiųjų bulvių juosteles sumaišykite su aliejumi ir sudėkite
į karšto oro gruzdintuvę. Kepkite naudodami gruzdintų bulvyčių
programą. Papurtykite praėjus pusei kepimo laiko.
5) Sezamo sėklų ir druskos mišinį įmaišykite į saldžiųjų bulvių juosteles ir
jas iš karto patiekite.
NURODYMAS
Kad saldžiųjų bulvių juostelės būtų traškesnės, prieš gamindami jas
►
60 minučių pamirkykite vandenyje. Paskui juosteles gerai nusausin-
kite ir tolygiai apibarstykite krakmolu.
│
■ 122 LT
SHFD 1400 B2