Fonctionement - Lacor PRECISE 69304 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

a.- Écran Température
b.- Écran Temps
c.- Bouton « SET »
d.- Bouton +/-
e.- Bouton « ON/OFF »
f.- Indicateur mesure Degré Fahrenheit
g.- Indicateur mesure Degré Celsius
a
b
c
d
1.- Sélectionner le récipient adéquat pour cuire les aliments. Tenir compte du fait que la hauteur
minimum du récipient doit être de 11 cm.
2.- Placer le support pour la marmite (3) au bord du récipient et l'ajuster à l'épaisseur de celle-ci.
Tourner la vis de réglage (4) dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer correctement
(PHOTO 1).
À NOTER :
Ne pas trop forcer pour serrer vis. Arrêter de visser la vis une fois que le
support est maintenu.
3.- Appuyer sur la languette de blocage/déblocage (2) vers l'intérieur de la marmite tout en faisant
glisser le sous vide à travers le support (PHOTO 2).
À NOTER :
L'aspiration de la pompe de circulation (7) ne doit pas être placée contre les
parois de la casserole, de la marmite, du fait-tout, etc.
4.- Une fois que l'appareil sera dans la position adéquate pour la cuisson, arrêter d'appuyer sur
la languette. L'appareil sera maintenu par le support de la marmite (PHOTO 3).
5.- Verser de l'eau à l'intérieur du récipient. Ne pas utiliser l'eau de cuissons précédentes car cela
pourrait endommager l'appareil. Le niveau d'eau doit être compris entre les indications de
niveau MIN et MAX (6), pour que le sous vide se mette en marche (PHOTO 4).
À NOTER :
Ne pas verser plus de 30 L à l'intérieur du récipient. L'appareil n'a pas été
conçu pour travailler correctement avec des volumes d'eau supérieurs.
6.- Mettre dans le récipient les aliments qui auront préalablement été soumis à un processus de
mise sous vide (PHOTO 5).
7.- Brancher le sous vide à une prise de courant adaptée en suivant les informations indiquées
dans les spécifications techniques de ce manuel d'instructions.

FONCTIONEMENT

g
f
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