Klarstein FRUIT JERKY Bedienungsanleitung Seite 80

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Légume Préparation
Éplucher, couper en rondelles d'1
Concombre
cm d'épaisseur.
Retirer la peau, couper en moitiés ou en
Tomates
tranches.
Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il
Epinards
soit tendre mais pas en bouillie.
Couper et cuire à la vapeur
Haricots
jusqu'à ce qu'ils soient blondis.
Couper en lamelles fines ou
Oignons
hacher.
Écosser et blanchir 3 à 5 minutes.
Petits pois
Sécher entièrement.
Piment
Poivrons Couper en lamelles ou en
rondelles (6 mm), retirer les
pépins.
Couper en rondelles ou en dés.
Pommes de
Blanchir 8-10 minutes.
terre
Retirer la peau extérieure et
Rhubarbe
couper en tranches de 3 mm
Retirer la peau, couper en moitiés ou en
Tomates
tranches.
Indicateur de Temps
séchage
(heures)
6 à 18
Texture de
cuir
8 à 24
Texture de
cuir
6 à 16
Friable
8 à 26
Friable
6 à 14
Friable
8 à 14
Friable
6 à 14
Texture de
cuir
4 à 14
Friable
6 à 18
Friable
6 à 38
Pas
d'humidité
8 à 24
Texture de
cuir