Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
3.3.1.
GÄRUNGSVORGANG
LISTE DER BAUTEILE/MONTAGE
1 – Kessel
3 – Sicherungsgriff
10 – Kesselabdeckung
13 – Gärungsspule
Um die Bauteile zu montieren, die für die Gärung sorgen, sind die
Griffe und die Sicherungsanschlüsse des Kessels (3, 24) zu entsperren.
In die Mitte der Öffnung des Anschluss-Stopfens (17) ist das Ende der
Gärungsspule (13) einzuführen. Die so vorbereitete Konstruktion ist in der
Öffnung des Deckels (10) einzusetzen.
BEDIENUNG DES GERÄTES
Den zu bearbeitenden Rohstoff im Inneren des Kessels (1) einsetzen. Dann ist
der Rohstoff zu sichern, indem man die Abdeckung (10) mit der Gärungsspule
(13) aufsetzt. Den Sicherungsgriff (3) montieren und sperren.
In das Innere der Gärungsspule (13) Wasser mit ½ Volumen der Spule
einführen. Mit dem Stopfen (16) sichern.
Die Aufgabe der Gärungsspule während des Vorgangs ist die
Abführung des erzeugten CO2.
Die Vorgangstemperatur ist zu kontrollieren. Die richtigen Werte liegen im
Bereich 20-30
geeigneten Temperaturmessgerät (19) durchgeführt werden, das an der
äußeren Kesselwand angeordnet ist. Im helleren Feld des Messgerätes werden
die Angaben zu aktuellen Bedingungen im Kessel angezeigt.
Das Gerät auf die Heizfläche stellen (Gasbrenner, Elektroherd,
Induktionsküche oder eine andere Wärmequelle, die eine Temperatur
°
C. Die Wärme der Beschickung kann mit dem dafür speziell
16 – Stopfen für Gärungsspule
17– Anschlussstopfen
19 – Temperaturmessgerät
Werbung
Inhaltsverzeichnis
