Bartscher 1509851 Bedienungsanleitung Seite 104

INDICAZIONE!
Le indicazioni riportate fanno riferimento alle preferenze generali per
l'ottenimento dell'effetto di cottura desiderato.
AVVERTENZA!
Dopo aver utilizzato il forno, tutte le manopole (timer, regolatore della temperatura
ed impostazione delle funzioni) dovranno essere collocate in posizione "OFF".
Livelli

Nel forno sono disponibili 4 livelli:
1 centrale, 2 centrali, 1 superiore.

I livelli centrali sono adatti alla maggior parte delle
applicazioni, poiché in quest'area si rileva la migliore
stabilizzazione della temperatura impostata con la
manopola dell'apposito regolatore.
Indicazioni e consigli

A seconda della dimensione delle porzioni ed all'uso di stoviglie realizzate con
materiali di diverso spessore (terracotta, vetro, alluminio, acciaio) potranno
presentarsi variazioni rispetto ai tempi di cottura indicati sulle ricette.

In caso di piatti delicati e di portate preparate con emulsionanti si consiglia di evitare
l'apertura dello sportello vetrato del forno, in modo tale da evitare variazioni della
temperatura interna.

Per risparmiare energia in caso di cotture lunghe, il forno potrà essere spento con
qualche minuto di anticipo rispetto a quanto previsto dalla ricetta. In questo caso, si
raccomanda di non aprire lo sportello del forno, in modo tale da conservare una
quantità adeguata di calore. L'isolamento del forno assicura effetti di cottura perfetti.
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