Cucina a gas
Posizione dei bruciatori a gas sul piano di cottura
Accensione dei bruciatori
Per accendere il bruciatore, premere la manopola
corrispondente e ruotarla in senso orario sino a
raggiungere la posizione di massimo flusso del gas
(simbolo della fiamma più grande)
Tenere premuta la manopola per circa 3-4 secondi,
fino a quando apparirà la fiamma.
Ad accensione avvenuta, regolare la potenza della
fiamma ruotando la manopola nell'intervallo compreso
la fiamma minima e quella massima. Non collocare
mai la manopola nell'intervallo compreso tra la fiamma
massima e la posizione OFF (
In caso di spegnimento accidentale della fiamma (ad es.: corrente, versamento di
liquidi ecc.) entrerà in azione la valvola di sicurezza (che bloccherà il flusso del gas).
Indicazioni e consigli
Evitare di utilizzare una fiamma di circonferenza superiore a quella della pentola
(padella).
Quando il contenuto inizierà a bollire, ridurre al minimo la potenza della fiamma, in
modo tale che la fiamma stessa non sia spenta accidentalmente dal liquido fuoriuscito.
In caso di utilizzo durante la cottura di portate contenenti grassi ed oli, agire con
particolare cautela, poiché queste sostanze, in caso di surriscaldamento, possono
infiammarsi. Rischio di incendio!
Per la cottura delle portate, utilizzare sempre stoviglie a fondo piatto.
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∙
).
①
Bruciatore veloce
②
Bruciatore normale
④
Bruciatore
economico
⑤
Anello triplo