Gebruik
Voedsel
Gaarheid
Varkensvlees
Karbonade zonder bot
Zacht
Karbonade zonder bot
Stevig
Medium
Gebraden stuk vlees
Gebraden stuk vlees
Doorbakken
Pulled pork
Doorbakken
Gevogelte
Kippenborst
Zacht
Kippenborst
Stevig
Eendenborst
Zacht
Vis
Zalmsteak
Zacht
Zalmsteak
Doorbakken
Kabeljauwfilet
Zacht
Groenten
Asperges
-
Aardappel, schijfjes
-
Zoete aardappel,
-
schijfjes
Wortels, in plakjes
-
Pompoenblokjes
-
26 Nederlands
NV7B6795AAK_U1_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 26
NV7B6795AAK_U1_FR+DE+NL+SV+DA+NO+FI+EN.indb 26
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (uur)
Rooster
3
60
3-4
Rooster
3
71
3-4
Rooster
3
62
4-6
Rooster
3
72
4-6
Rooster
3
74
18-24
Rooster
3
66
3-4
Rooster
3
72
3-4
Rooster
3
63
3-4
Rooster
3
52
2-3
Rooster
3
63
2-3
Rooster
3
55
2-3
Rooster
3
85
2-3
Rooster
3
90
2-3
Rooster
3
90
2-3
Rooster
3
90
2-3
Rooster
3
90
2-3
Voedsel
Gaarheid
Fruit
Appel, schijfjes
-
Ananas, plakken
-
-
Peer, schijfjes
Overig
Kippeneieren
Gepocheerd
Hard gekookt
Kippeneieren
* Kippeneieren koken zonder vacuüm te sealen.
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (uur)
Rooster
3
80
2-3
Rooster
3
85
1-2
Rooster
3
83
2-3
Rooster
3
63
2-3
Rooster
3
71
2-3
2022-02-16 오후 1:41:06
2022-02-16 오후 1:41:06