Pulizia E Manutenzione - Royal Catering RCEF 16DH-1 Bedienungsanleitung

IT
di trasporto e il rivenditore documentando i danni il più
precisamente possibile. Si prega di non capovolgere la
confezione! Nel caso in cui fosse necessario trasportare il
pacco, mantenerlo diritto e stabile.
SMALTIMENTO DELL'IMBALLAGGIO
Si prega di conservare l'intero imballaggio (cartone,
nastro adesivo e polistirolo), nel caso in cui per problemi
di funzionamento fosse necessario rispedire il prodotto al
servizio clienti!
MONTAGGIO DELLA MACCHINA
POSIZIONAMENTO DELL'UNITÀ
La temperatura dell'ambiente non deve essere superiore
ai 45°C e l'umidità dell'aria non deve superare l'85%.
Posizionare il dispositivo in modo che sia garantita
un'ottimale circolazione dell'aria. Garantire una distanza di
almeno 10 cm tra il dispositivo e altri apparecchi o strutture
circostanti. Tenere il dispositivo lontano da fonti di calore.
Azionare l'apparecchio su una superficie piana, stabile,
pulita, ignifuga e asciutta, nonché fuori dalla portata di
bambini o portatori di disabilità. Posizionare il dispositivo
in modo che la spina sia facilmente accessibile e non
risulti ostruita. Assicurarsi che l'alimentazione corrisponda
a quella indicata sul quadro tecnico del prodotto. Prima del
primo utilizzo si consiglia di smontare tutte le componenti
e pulirne le superfici.
COME FUNZIONA IL DISPOSITIVO? – PRINCIPIO DI BASE
4
5 6
5
4
6
7 8
9
7 8 9
3
3
2
10
1
2
1
1. Rubinetto con scarico
2. Impugnatura con cestello
3. Copertura
4. Pulsante RESET (sul retro dell'unità)
5. Cavo di alimentazione (sul retro dell'unità)
6. Termostato
7. Termostato della lampada da lavoro
8. Indicatore per la corrente elettrica
9. Interruttore ON/OFF
10. Messa a terra (sul retro dell'unità)
ATTENZIONE! L'immagine mostra il modello RCEF 16DH-1.
Il RCEF 10EH-1 è un modello singolo – tutti i pulsanti e le
funzioni sono uguali a quelli del RCEF 16DH-1.
1. Riempire il contenitore dell'olio con olio per alimenti,
la quantità deve stare tra il massimo e il minimo
indicati.
2. Impostare il termostato su „0" e inserire la spina nella
presa.
3. Accendere l'unità con l'interruttore ON/OFF (il
modello RCEF 16DH-1 ha interruttori separati per
ogni cestello).
20
LA spia verde si illumina. Impostare ora la
temperatura desiderata (in senso orario), la spia
arancione si accende e il riscaldatore inizia a scaldarsi.
Quando viene raggiunta la temperatura desiderata,
la luce arancione si spegne. Il termostato mantiene
la temperatura necessaria, spegnendo e accendendo
automaticamente il riscaldatore. In questo modo il
dispositivo mantiene la temperatura necessaria e si
risparmia energia. Ora si può cominciare a friggere.
4. Utilizzare il cestello incluso nella spedizione a cui
va prima montata l'impugnatura. Posizionare gli
alimenti desiderati nel cestello, poi immergere
quest'ultimo nell'olio. Dopo aver fritto gli alimenti,
appendere il cestello sul gancio attaccato alla
supercifie con il quadro dei comandi, per far
sgocciolare l'olio in eccesso.
5. La copertura della friggitrice è pensata per mantenere
il contenuto caldo e per proteggerlo dallo sporco.
Se desiderate chiudere la friggitrice, assicuratevi che
sulla copertura non ci sia acqua.
6. Quando la frittura è terminata, premere il riscaldatore
sulla superficie elettrica dei comandi verso dietro in
modo che la superficie elettrica venga spostata di
90° e il riscaldatore venga posizionato in verticale
sopra il contenitore. In questo modo è possibile fa
scolare l'olio.
7. Spegnere adesso la macchina con l'interruttore
principale ON / OFF.
8. Le noste friggitrici sono dotate di un interruttore di
sicurezza. Al sollevamento del pannello di controllo
elettrico unitamente alla barra di riscaldamento,
l'alimentazione elettrica viene interrotta
automaticamente, affinché non si verifichi alcun
incidente.
9. Dopo il raggiungimento della temperatura ambiente,
far defluire l'olio mediante il tubo di scarico.
10. Impostare sempre il termostato della friggitrice sulla
posizione „0" (in senso antiorario) e scollegare la
spina di alimentazione.
11. Per evitare danni al termostato, utilizzare olio
o grasso liquido. La friggitrice può essere riempita
solo con grasso liquido.
ATTENZIONE! L'apparecchio è dotato di una
protezione contro il surriscaldamento.
l'apparecchio si surriscalda durante il funzionamento,
spegnerlo immediatamente. Attendere circa 15
minuti, svitare il rubinetto di sicurezza, premere il
tasto RESET e riavvitare il rubinetto di sicurezza.
L'apparecchiatura può ora essere riutilizzata.
INSERIMENTO DEL CESTELLO
TRASPORTO E STOCCAGGIO
Durante il trasporto il dispositivo deve essere protetto da
urti e cadute. Fare attenzione alle cadute e non capovolgere
la griglia. Conservare in luogo ben ventilato con aria secca
senza gas corrosivi.
Rev. 14.02.2022

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Rimuovere la spina dalla corrente prima di effettuare
la pulizia e dopo ogni uso e far raffreddare
completamente l'apparecchio.
• Far defluire l'olio e rimuovere il riscaldatore.
• Pulire l'apparecchio con un panno umido o utilizzare
aceto naturale adatto alla pulizia delle stoviglie.
• Non lavare il quadro elettrico con l'acqua. Ciò
potrebbe danneggiare il dispositivo e invalidare la
garanzia.
• Per pulire la superficie utilizzare solo detergenti
senza ingredienti corrosivi.
• Dopo la pulizia, prima di riutilizzare l'apparecchio,
asciugare tutte le parti.
• Tenere l'apparecchio in un luogo asciutto, fresco,
protetto dall'umidità e dalla luce diretta del sole.
CONTROLLI REGOLARI DELLA MACCHINA
Verificare regolarmente che gli elementi dell'apparecchio
non presentino danni. Nel caso in cui si riscontrassero
danni, è severamente vietato qualsiasi impiego del
dispositivo. Si prega di contattare il venditore di riferimento
affinché vengano effettuate le modifiche necessarie.
Cosa fare in caso di problemi?
Contattare il venditore e fornire i seguenti dati:
• Numero di fatturazione e numero di serie (dei quali
l'ultimo si trova sulla targhetta del dispositivo).
• Se possibile fornire una foto del pezzo difettoso.
• Provvedere a descrivere il problema che avete
riscontrato nel modo più preciso possibile in modo
che il servizio clienti sia in grado di circoscrivere
il problema e di risolverlo. Più dettagliate sono
le informazioni fornite, maggiore è l'aiuto che
possiamo fornire!
ATTENZIONE: Non aprire mai o smontare l'apparecchio
senza l'autorizzazione del servizio clienti. Ciò comporta la
decadenza della garanzia a effetto immediato!
Se
Rev. 14.02.2022
IT
21