Outdoorchef AROSA-Serie Bedienungsanleitung Seite 20

COOKING ZONE PLUS - VIEL MEHR ALS EIN SEITENKOCHER, 3 ANWENDUNGSBEREICHE
Die komplett neu entwickelte COOKING ZONE PLUS ist, wie es der Name schon verrät, mehr als ein regulärer Seitenkocher - denn es steht
Ihnen ein viel breiterer Temperaturbereich zur Verfügung. Während normale Seitenkocher meist auf mittlere und höhere Temperaturen ausgelegt
sind, können auf der COOKING ZONE PLUS auch Speisen zubereitet werden, welche mit weniger Hitze zubereitet werden müssen (Pasta-
Saucen, Suppen, Eintöpfe etc.).
Möglich macht dies eine komplette Neuentwicklung des Brenners und die Möglichkeit, den Seitenkocher auf 3 verschiedenen Höhen zu betreiben.
Durch die konkave Form des massiven Gusseisen-Aufsatzes lässt sich auf der COOKING ZONE PLUS auch wunderbar mit dem
OUTDOORCHEF BBQ Wok arbeiten, welcher passgenau direkt auf dem Aufsatz Platz findet (ohne Wok-Adapterring).
Hohe Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche im
oberen Temperaturbereich abdecken
• Scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse
Mittlere Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche im
mittleren Temperaturbereich abdecken
• Anbraten/Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse
• Anbraten von stärkehaltigem Gemüse, z.B. Bratkartoffeln, Rösti, etc.
Tiefere Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche im
unteren Temperaturbereich abdecken
• Kochen von Saucen, Suppen, Schmor- und Reisgerichten
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