Sécurité Avant Tout; La Table De Cuisson - Falcon Elan 90 Ceramic Bedienungsanleitung Mit Montageanweisungen

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Sécurité avant tout

La table de cuisson

Gril
Fours
Four droit
Handyrack
Horloge
Cuisson avec minuterie
Nettoyage de la cuisinière
Déplacement de la cuisinière
Dépannage
Consignes générales de sécurité
Entretien et pièces de rechange
Installation
Notice d'entretien
Fiche technique
Schéma de câblage
Sécurité avant tout
Ne posez aucun objet lourd sur la cuisinière. Même si la
surface en céramique est très résistante, un impact violent
ou un objet contondant tombant accidentellement dessus
risque de la fi ssurer. Dès qu'une fi ssure est visible sur la
surface, mettez immédiatement la cuisinière hors tension
et faites-la réparer. Veillez à prévenir toute infi ltration d'eau
dans la cuisinière.
La cuisinière est chaude pendant et après l'utilisation. Il
importe donc de faire preuve de vigilance en présence
d'enfants en bas âge. Si les plus jeunes enfants de votre
famille viennent dans la cuisine, il est fortement recom-
mandé de ne les laisser sans surveillance à aucun mo-
ment.
Si vous n'avez jamais utilisé de cuisinière électrique, nous
vous conseillons de lire les pages 67-69. Nous y donnons
des conseils de base en vue d'une utilisation sûre d'une
cuisinière.
Alimentation électrique en marche
Vérifi ez que l'alimentation électrique est en marche.
Odeur de neuf
Une légère odeur de neuf peut se dégager lors de la
première utilisation de la cuisinière. Elle disparaîtra rapide-
ment à l'usage.
La table de cuisson
Lorsque vous cuisinez sur une table de cuisson en
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céramique, il est très important d'utiliser des casse-
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roles adaptées...
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Veillez à utiliser uniquement des casseroles conçues pour
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les tables de cuisson en céramique.
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Il est conseillé d'utiliser des casseroles en acier inoxy-
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dable et en émail car les casseroles à fond en cuivre
ou en aluminium laissent des marques diffi ciles à faire
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disparaître sur la table de cuisson.
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Les plats de cuisson en vitrocéramique ne conviennent
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pas du fait de leur faible conductivité.
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Utilisez des casseroles à fond épais, lisse et plat. Ceci per-
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met un transfert de chaleur maximal de la table de cuis-
son à la casserole, d'où une cuisson plus rapide et plus
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économique.
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N'utilisez jamais de Wok à fond rond, même avec un sup-
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port.
Les casseroles les mieux adaptées sont celles qui sont
très légèrement arrondies lorsqu'elles sont froides. En
plaçant une règle sur le fond de ces casseroles, on peut
constater que sa surface est légèrement incurvée vers le
milieu. Sous l'effet de la chaleur, le métal se dilate et le
fond entier du récipient de cuisson touche la surface de
cuisson.
Veillez à ce que le fond du récipient de cuisson soit propre
et sec pour éviter que des résidus d'aliments ne brûlent
et n'attachent sur le panneau de la table de cuisson. Ceci
permet également d'éviter les érafl ures et les dépôts (tels
que les particules de calcaire).
Veillez à toujours utiliser des récipients de la même taille
(ou légèrement plus grands) que le diamètre indiqué sur
la surface de cuisson. L'utilisation de récipients plus petits
entraîne une perte de chaleur et en cas de débordement,
le contenu du récipient attachera à la surface de cuisson.
Utilisez un couvercle sur les récipients de cuisson pour
porter à ébullition plus rapidement.
POSITION CORRECTE
Veillez à toujours soulever les récipients pour les retirer de
la surface de cuisson car le faire glisser risque d'entraîner
des marques et des érafl ures. Mettez toujours le bouton
de commande sur la position arrêt [Off] avant de retirer un
récipient de la surface de cuisson.
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POSITION INCORRECTE