Wichtige Tipps zum Vakuumieren
• Sollten die Dichtungsringe oder
der Anpressgummi schmutzig sein,
können sie vorsichtig entnommen
und mit einem weichen, feuchten
Tuch bzw. in warmem Spülwasser
gereinigt werden. Danach an der
Luft trocknen lassen. Erst wenn die
Dichtungen und der Anpressgummi
komplett trocken sind, dürfen sie wie-
der im Gerät eingelegt werden.
Achtung:
Die Dichtungsgummis und der
Anpressgummi darf zwar abge-
wischt oder von Hand gewaschen
werden, aber man darf nicht
darauf rubbeln oder reiben!
• Verwenden Sie keine Scheuer-
lappen, Stahlwolle, scheuernde
Reinigungsmittel, Lösungsmittel oder
Azeton bzw. Alkohol, um das Gerät
zu reinigen.
• Tauchen Sie das Gerät niemals ins
Wasser und halten Sie es niemals
unter fliessendes Wasser.
Wichtig:
Lagern Sie das Gerät mit offenem
Verschlussriegel (sonst leiden
die Dichtungen bzw. sie werden
verformt!) an einem trockenen Ort
ausserhalb der Reichweite von
Kindern, am besten in der Origi-
nalverpackung, um es vor Staub
zu schützen.
28
Wichtige Tipps
zum Vakuumieren
• Stellen Sie immer sicher, dass Ihre
Hände sowie alle Oberflächen und
die Schere sauber sind, bevor Sie
mit dem Vakuumieren beginnen. Wir
empfehlen, generell immer frische
Beutel zu benutzen. In keinem Fall
sollten Sie einen Beutel ein weite-
res Mal benutzen, wenn Sie darin
bereits rohes Fleisch, rohen Fisch
oder fettige Lebensmittel aufbewahrt
hatten.
• Füllen Sie nicht zu viele Lebensmit-
tel in den Beutel. Das leere Beutel-
ende muss lange genug sein, dass
es glatt und ohne Falten auf den
Schweissbalken gelegt werden kann.
• Wenn Sie die Lebensmittel nach
dem Vakuumieren tiefkühlen wollen,
muss der Beutel noch etwas länger
sein, da Lebensmittel ihr Volumen
vergrössern, wenn sie tiefgefroren
werden. Wenn Sie Fleisch oder Fisch
vakuumieren, legen Sie die Saugein-
lage als Abschluss in den Beutel, so
wird die Feuchtigkeit der Lebensmittel
absorbiert.
• Das Beutelende sollte immer tro-
cken und ohne Krümel oder Verunrei-
nigungen sein. Es dürfen sich keine
Krümel oder Verunreinigungen am
Beutelende bzw. später in der Naht
befinden, die Naht muss auch kom-
plett glatt und ohne Falten sein.
• Drücken Sie vor Vakuumierbe-
ginn mit der Hand leicht auf den
Beutel, damit die meiste Luft bereits
entweicht, bevor Sie den Vakuumier-
Prozess starten, damit entlasten Sie
die Absaugpumpe und vermeiden,
dass sie überlastet wird.