Sage the Barista Touch BES880 Kurzanleitung Seite 55

RÉGLAGE DE LA TAILLE
DE MOUTURE
Sélection du panier-filtre
Paniers-filtres à simple paroi
Utilisez des paniers-filtres à simple paroi si vous
souhaitez moudre des grains de café frais.
1 TASSE
Paniers-filtres à double paroi
Utilisez un panier-filtre à double paroi si vous
utilisez du café pré-moulu.
1 TASSE
Sélection du degré de mouture
Sur l'écran tactile, sélectionnez le panier-filtre en
appuyant sur l'option bascule située sous le bouton
Moudre.
Dosage automatique
• Appuyez sur le bouton Moudre une fois
ou appuyez et relâchez le porte-filtre pour
enclencher l'interrupteur d'activation de mouture.
Ensuite, laissez le café fraîchement moulu
remplir le porte-filtre.
• La mouture s'arrêtera automatiquement.
Toutefois, si vous souhaitez interrompre le cycle
de mouture avant qu'il ne soit terminé, appuyez,
puis relâchez le porte-filtre.
Dosage manuel
• Si vous préférez doser manuellement, avec
le porte-filtre inséré dans le support pour
mouture, appuyez et relâchez le porte-filtre pour
enclencher l'interrupteur d'activation de mouture.
Maintenez la pression jusqu'à ce que la quantité
désirée de café moulu soit atteinte.
• Afin d'arrêter l'opération de mouture, relâchez
le porte-filtre.
Cela libère l'interrupteur d'activation de broyage
et arrête la fonction de mouture.
2 TASSES
2 TASSES
Tassement du café moulu
• Une fois la mouture effectuée, tassez fermement
le café.
• À titre indicatif, le dessus du rebord métallique
du tampon doit être au même niveau que le haut
du panier-filtre APRÈS le tassement du café.
Dosage
L'outil de dosage de précision the Razor
permet de régler le galet presseur au bon niveau
pour une extraction uniforme.
• Insérez l'outil de dosage the Razor
le panier-filtre jusqu'à ce qu'il repose sur le bord
du panier.
• Tournez l'outil de dosage the Razor
en arrière tout en maintenant le porte-filtre sur
un angle au-dessus du tiroir de récupération pour
éliminer le café en excès.
• Enlevez l'excès de café sur le bord du panier-
filtre pour garantir une bonne étanchéité dans
le groupe chauffant.
FR
vous
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dans
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d'avant
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