НАДЕЖНОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Если машина находится под усилием, подверга-
ется слишком продолжительному функциониро-
ванию или функционированию под чрезмерной
нагрузкой, она немедленно останавливается
ОТСУТСТВИЕ НАПРЯЖЕНИЯ
В случае прерывания электрического питания
или отключения машины от электрической сети,
можно производить ее запуск, следуя соответ-
КОНТРОЛЬ И ПРОВЕРКИ ПЕРЕД ПУСКОМ В ХОД
ПРОВЕРКА / КОНТРОЛЬ
Убедиться, что:
В кастрюле отсутствуют
посторонние предметы
Убедиться в чистоте:
внешней поверхности
машины инструментов
RU
по всей их поверхности
внутренних частей
иструментов
Убедиться в целостности:
фиксированных защитных
риспособлений
корпуса машины
Убедиться в
функционировании:
деталей системы управления /
контроля системы
безопасности;
устройств управления
Убедиться в отсутствии:
необычных шумов при пуске
в ход
Для любого ремонта или замены поврежденных
деталей обращаться в ремонтный отдел. Для за-
мены должны использоваться фирменные детали
производителя или, по крайней мере, детали,
150
СПОСОБЫ ВЫПОЛНЕНИЯ
Визуальный контроль указанных частей для выявления отсутсвия посторонних
предметов, таких как, например, различные инструменты, тряпки и т.д.
и отсутствия в любом случае пищевых продуктов. В случае наличия удалить их.
Необходимо визуально проверить все поверхности указанных деталей перед
использованием машины, чтобы убедиться в их чистоте.
В случае наличия плесени или других загрязнений, произвести очистку следуя
указаниям главы 5.
Все фиксированные и другие защитные приспособления должны выполнять
функции, для которых они предусмотрены. Производить визуальный контроль
указанных деталей для проверки целостности их внешней поверхности.
При первых признаках эрозии или поломки детали необходимо ее заменить
(в Уполномоченном Центре Обслуживания).
Все устройства должны выполнять функции, для которых они предусмотрены.
Управлять непосредственно устройствами для выполнения ими необходимых
функций.
Исполнительные механизмы и все другие детали должны заменяться при
первых признаках эрозии или поломки (в Уполномоченном Центре
Обслуживания).
Во время проверки функционирования устройств управления, в случае наличия
необычных шумов, вызванных, например, заеданиями или механическими
поломками, немедленно остановить машину и обратиться в ремонтный отдел.
благодаря вступлению термической защиты. В этом
случае дождаться полного ее охлаждения, пре-
жде чем вновь запускать ее.
ствующей процедуре, только после восстанов-
ления электрического питания или подключе-
ния к сети.
равные по качеству, надежности и характеристи-
кам. Для уточнений обращаться в Уполномочен-
ный Центр Обслуживания.