DAMPFFUNKTION
Cappuccino zubereiten
1.
Bereiten Sie wie oben beschrieben Espresso mit ausreichend großen Tassen zu.
2.
Drücken Sie die Dampftaste
(11). Das weiße Licht der Espresso-Tasten
das orangefarbene Licht der Dampftaste leuchtet konstant, das Gerät wird vorgeheizt.
3.
Füllen Sie einen Behälter mit ca. 60 bis 100 ml kalter Milch.
Hinweis:
•
Verwenden Sie für optimale Ergebnisse einen schmalen und relativ kleinen Behälter, der unter
die Dampfdüse geschoben werden kann.
•
Bedenken Sie bei der Auswahl der Größe des Milchbehälters, dass sich das Milchvolumen um
das Zwei- bis Dreifache erhöht.
•
Wir empfehlen die Verwendung von pasteurisierter oder ultrahocherhitzter Milch bei
Kühlschranktemperatur und die Vermeidung nicht pasteurisierter oder entrahmter Milch.
4.
Stellen Sie die Dampfdüse (G1) in einen mit Milch gefüllten Behälter.
5.
Drehen Sie den Wahlschalter (L) von Vorheizen (L1) in die Dampfposition (L2) (25). Das weiße
Licht der Dampftaste blinkt, das Gerät beginnt, Dampf zu erzeugen.
Hinweis: Um optimale Ergebnisse zu erzielen, schäumen Sie die Milch etwa 10 Sekunden lang am
Boden des Behälters auf. Achten Sie dabei darauf, den Boden nicht zu berühren. Kippen Sie dann
den Behälter langsam und bewegen Sie die Düse nach oben, bis sie sich fast an der Oberfläche
der Milch befindet. Stellen Sie sicher, dass die Düse sich noch immer in der Milch befindet. Um
hochwertigen Schaum zu erhalten, schwenken Sie den Behälter in kreisenden Bewegungen (26).
6.
Sobald Sie den gewünschten Schaum erreicht haben, drehen Sie den Wahlschalter zurück in
die Vorheizposition (27).
Hinweis: Um eine Überhitzung der Milch zu vermeiden, verwenden Sie den Dampfzusatz nicht
länger als 45 Sekunden (für 100 ml Milch).
7.
Geben Sie den Milchschaum über die Tasse(n) mit dem Espresso.
Hinweis:
•
Wenn Sie mehr als einen Cappuccino zubereiten möchten, bereiten Sie zuerst alle Tassen
Espresso und dann den Milchschaum zu.
•
Reinigen Sie die Dampfdüse unmittelbar nach der Verwendung, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit Milchrückständen verstopft wird. Siehe „Reinigen der Dampfdüse".
WICHTIG: Warnung: Damit die Milch nicht spritzt, heben Sie die Düse nicht
aus der Milch, wenn Sie den Dampfmodus verwenden.
WICHTIG: Warnung: Die Dampfdüse ist noch heiß. Seien Sie vorsichtig, um
sich nicht zu verbrennen.
WICHTIG: Reinigen Sie die Düse nach dem Ausschalten der Dampffunktion
sofort und vorsichtig, wie in folgendem Abschnitt beschrieben: REINIGUNG
UND WARTUNG.
Wasser erhitzen
1.
Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
2.
Stellen Sie einen Behälter unter die Dampfdüse.
3.
Bringen Sie den Wahlschalter in die Stellung (L2) (25). Das weiße Licht der Espresso-
Tasten erlischt, das weiße Licht der Dampftaste blinkt. Das Gerät beginnt, heißes Wasser
zuzubereiten, und stoppt, wenn der Wahlschalter wieder in die Stellung Vorheizen (L1) (27)
gedreht wird.
24
4.
Das weiße Licht der Espresso-Tasten bleibt an, das weiße Licht der Dampftaste erlischt.
GUT ZU WISSEN: VORGEHENSWEISE NACH DER VERWENDUNG DER DAMPFFUNKTION
•
Wenn Sie nach Verwendung der Dampffunktion einen Espresso zubereiten möchten,
müssen Sie Ihre Kaffeemaschine abkühlen lassen, um verbrannten Kaffee zu vermeiden.
•
Drücken Sie die Dampftaste
bedeutet dies, dass die Temperatur im Kessel zu hoch ist. Bereiten Sie jetzt keinen Kaffee
ist erloschen,
zu. Sie müssen die Temperatur senken.
•
Tauchen Sie die Dampfdüse in einen mit 60 ml Wasser gefüllten Behälter.
•
Drehen
die
Dampfposition
Unterbrechen Sie das Erhitzen des Wassers, bis die Temperatur auf den voreingestellten
Wert gesunken ist, und drehen Sie dann den Wahlschalter von der Dampf- in die
Vorheizposition. Das weiße Licht der Espresso-Tasten leuchtet weiter.
1.
Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
2.
Drücken Sie drei Sekunden lang
Espresso-Taste blinkt.
3.
Lassen Sie die Taste los und stellen die Kaffeemenge ein.
4.
Drücken Sie die Taste erneut, sobald die gewünschte Menge erreicht ist.
5.
Die ausgewählte Espresso-Taste blinkt dreimal orangefarben, um die neue Einstellung zu
bestätigen.
6.
Das Gerät kehrt in den Stand-by-Modus zurück.
Hinweis: Programmierbare Menge für 1 Tasse Espresso (15 bis 65 ml, Standardvolumen 30 ml),
2 Tassen (30 bis 130 ml, Standardvolumen 60 ml).
AUF DIE STANDARDKAFFEEMENGE ZURÜCKSETZEN
1.
Das Gerät befindet sich im Dampfvorheizstatus.
2.
Drücken Sie drei Sekunden lang
orangefarben.
3.
Die Wasserpumpe wird einmal betrieben.
4.
Die Maschine wird nun wieder auf die Standardkaffeemenge eingestellt.
5.
Das Gerät kehrt in den Dampfvorheizstatus zurück.
Ziehen Sie den Netzstecker (J) vor jeder Reinigung ab und lassen Sie das Gerät zunächst
abkühlen.
Gerät: Reinigen Sie die Außenseite des Geräts bei Bedarf mit einem feuchten Schwamm.
Verwenden Sie keine Reinigungs- oder Scheuermittel. Verwenden Sie zum Reinigen der
Kaffeemaschine keine Lösungsmittel oder Scheuermittel.
Wassertank: Spülen Sie das Innere des Tanks regelmäßig. Wenn eine feine weiße Schicht im
Tank zu sehen ist, entkalken Sie das Gerät (siehe Abschnitt zum Entkalken).
Abtropfschale: Reinigen Sie die Abtropfschale (I) und das Gitter (H) mit Wasser und ein
wenig mildem Reinigungsmittel (30–31). Spülen und trocknen Sie die Elemente ab.
Filterträger, Filter: Reinigen Sie die Filterträgerbefestigung regelmäßig mit einem feuchten
Tuch, um mögliche Kaffeerückstände an der Oberfläche zu entfernen. Wenn Sie die
Lebensdauer der Dichtung gegen das Eindringen von Wasser am Brühkopf verlängern
möchten, setzen Sie den Filterträger nicht wieder ein, wenn die Kaffeemaschine längere Zeit
nicht verwendet wurde. Um Ablagerungen zu entfernen, die den Fluss durch Ihren Filter für 1
. Wenn die Espresso-Tasten
Sie
den
Wahlschalter
von
(L2)
(25),
um
heißes
MENGE DES KAFFEES EINSTELLEN
oder
. Das orangefarbene Licht der ausgewählten
. Beide Espresso-Tasten
REINIGUNG UND WARTUNG
orangefarben blinken,
(L1)
Vorheizen
zurück
in
Wasser
zuzubereiten.
blinken einmal
25