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taBLas de CoCCión
Favoritos
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ablandar
mantequilla
Fundir chocolate
pastel en taza
Recetas de pasteles en taza
Pastel de sabroso chocolate en taza
ingredientes para 1 taza:
2½ cucharadas (25 g)
2 cucharadas (12 g)
2½ cucharadas (30 g)
¼ cucharadita
1½ cucharadas (15 g)
¼ cucharadita
1
Cantidad
Tecla
0,05-0,25 kg
0,1-0,2 kg
1-4 tazas
de harina normal
de cacao en polvo
de azúcar glasé
de levadura en polvo
de aceite vegetal
de extracto de vainilla
huevo mediano
Procedimiento
• ablandar mantequilla Coloque la mantequilla en
un recipiente pyrex. remueva bien después de
la cocción.
• Fundir chocolate rompa el chocolate en trocitos.
Coloque el chocolate en un recipiente pyrex.
remueva cuando escuche la señal audible.
remueva bien después de la cocción.
ADVERTENCIA: el chocolate se puede
calentar mucho. si hay que cocinar el
chocolate durante más tiempo, añada
10 segundos. tenga cuidado con el
chocolate, ya que se puede calentar en
exceso y provocar quemaduras.
• prepare el pastel siguiendo la receta. Coloque la
taza hacia el borde de la plataforma giratoria.
espere 30 segundos una vez finalizada la
cocción.
Método:
1. Coloque todos los ingredientes secos
en una taza y mézclelos bien con un
tenedor.
2. añada el aceite vegetal, el extracto de
vainilla y el huevo; mézclelos bien.
3. Coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
4. Cocine utilizando
en la taza durante la cocción.
después de la cocción, espere
30 segundos.
decore con un poco de crema de
chocolate.
sugerencia: para hacer el pastel de
chocolate y naranja en taza, sustituya el
extracto de vainilla por ½ cucharadita de
extracto de naranja.
progress
87
. el pastel subirá

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Pm2762x

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