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Bosch MUM5 Serie Gebrauchsanleitung Seite 52

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Uso 
Disco grattugia – medio-fine
per grattugiare patate crude, 
formaggio duro (per es. parmigiano), 
cioccolata raffreddata e noci.
Lavorazione alla velocità 7 (4).
Attenzione!
Il disco grattugia non è idoneo per 
grattugiare formaggio tenero e formaggio 
da taglio.
Lavoro con lo sminuzzatore continuo
Figura G:
  ■ Premere il pulsante di sblocco e 
portare il braccio oscillante nella 
posizione 2.
  ■ Applicare la ciotola impastatrice: 
sovrapporre la ciotola impastatrice incli­
nata verso avanti e poi abbassarla, – 
ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
  ■ Premere il pulsante di sblocco e 
portare il braccio oscillante nella 
posizione 3.
  ■ Rimuovere il coperchio di sicurezza 
dall'ingranaggio dello sminuzzatore 
continuo (figura G-5a).
  ■ Tenere il portadisco sull'estremità infe­
riore con le due punte rivolte verso l'alto.
  ■ Deporre con precauzione il disco per 
affettare o il disco grattugia desiderato 
sulle punte del portadisco (figura G-6a). 
Nel caso di dischi doppia funzione 
prestare attenzione che il lato desiderato 
sia rivolto in alto.
  ■ Afferrare il portadisco sull'estremità 
superiore ed introdurlo nella carcassa 
(figura G-6b).
  ■ Applicare il coperchio (attenzione al 
riferimento) e ruotarlo in senso orario fino 
all'arresto.
  ■ Applicare lo sminuzzatore continuo 
sull'ingranaggio, come si mostra nella 
figura G-8, e ruotarlo in senso orario fino 
all'arresto.
  ■ Ruotare la manopola sulla velocità 
desiderata.
  ■ Introdurre gli alimenti da lavorare nel poz­
zetto di carico e spingerli con il pestello.
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Attenzione!
Evitare un intasamento dell'alimento 
tagliato nell'apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi 
tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in 
mazzetti.
Avvertenza: se nello sminuzzatore 
continuo dovessero restare attaccati 
alimenti da lavorare, spegnere il robot 
da cucina, estrarre la spina, attendere 
che l'ingranaggio sia fermo, rimuovere il 
coperchio dello sminuzzatore continuo e 
vuotare il pozzetto di carico.
Dopo il lavoro
  ■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore 
rotante.
  ■ Ruotare lo sminuzzatore continuo in 
senso antiorario e rimuoverlo.
  ■ Ruotare il coperchio in senso antiorario e 
rimuoverlo.
  ■ Rimuovere il portadisco con il disco. 
A tal fine spingere da sotto l'asse di 
azionamento con il dito (figura H).
  ■ Pulire le parti.
Frullatore
W Pericolo di lesioni a causa di lame
taglienti / ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le mani nel frullatore 
applicato! Rimuovere/applicare il coperchio 
solo quando il motore è fermo! Mettere in 
funzione il frullatore solo completamente 
assemblato e con il coperchio applicato.
W Pericolo di ustioni!
Durante la lavorazione di frullati molto caldi, 
dal imbuto nel coperchio esce vapore. 
Introdurre massimo 0,5 litri di liquido molto 
caldo o che produce schiuma.
Attenzione!
Evitare danni al frullatore. Non lavorare 
ingredienti surgelati (tranne cubetti di 
ghiaccio). Non fare girare a vuoto il frullatore.

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