Dagelijkse Schoonmaak; Schoonmaak Voor Langdurige Buitendienststelling - MBM GF477 Serie Bedienungsanleitung

4.
GEWOON ONDERHOUD

Dagelijkse schoonmaak

Haal elk voorwerp uit de bereidingskamer.
De olie uit de bereidingskamer aflaten (zie procedure voor afvoer opgebruikte olie).
Breng de detergentvloeistof via een normale verstuiver op het hele oppervlak aan (be-
reidingskamer, deksel en alle blootgestelde oppervlakken) en maak het hele apparaat
manueel met behulp van een niet schurende spons zorgvuldig schoon.
Daarna overvloedig naspoelen met drinkbaar water (gebruik geen waterstralen onder druk
en/of rechtstreeks gericht).
Laat het water uit de bereidingskamer wegvloeien met behulp van de afvoerafsluiter (zie
procedure voor afvoer opgebruikte olie).
Na succesvolle beëindiging van de beschreven handelingen, moet men de afvoerafsluiter
sluiten
De bereidingskamer zorgvuldig met een niet-schurende doek afdrogen. Indien nodig bo-
venbeschreven handelingen herhalen voor een nieuwe schoonmaakcyclus.

Schoonmaak voor langdurige buitendienststelling

In geval van langdurige inactiviteit is het noodzakelijk om alle beschreven procedures voor
dagelijkse schoonmaak uit te voeren.
Op het einde van de handelingen moet men de delen die meest zijn blootgesteld aan fe-
nomenen voor oxidatie beschermen zoals hierna vermeld.
Daarna:
•
Gebruik lauwwarm water met een beetje zeep voor de schoonmaak van de onderde-
len;
•
De onderdelen zorgvuldig naspoelen, gebruik geen waterstralen onder druk en/of
rechtstreeks gericht.
•
Met zorg alle oppervlakken afdrogen met behulp van niet-schurend materiaal;
•
Veeg met een niet-schurende doek die lichtjes is bevochtigd met vaseline-olie ge-
schikt voor voedingswaren over alle oppervlakken in roestvrij staal, om een bescher-
mend laagje op het oppervlak te creëren.
De apparaten en de lokalen regelmatig verluchten.
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT. IEDERE REPRODUCTIE, ZELFS GEDEELTELIJK, IS VERBODEN.
- 14 - 14