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Lebensmittel / Speise
Menge
Beilagen
Nudeln, Reis 1 Port.
150 g
2 Port.
300 g
Kartoffeln
500 g
Tipp: Vorher leicht anfeuchten.
Suppen / Soßen
Klare Brühe,
250 g
1 Teller
Suppe mit Einlagen
250 g
Soße
250 g
Babykost
Milch
100 ml
Brei
200 g
Tipp: Gut durchschütteln oder umrühren. Temperatur überprüfen!
Garen
Praktische Tipps zum Garen
Halten Sie sich an die Richtwerte in der Gartabelle und den Re-
zepten. Beobachten Sie den Kochvorgang, solange Sie noch nicht
soviel Übung haben.
Die Tür des Gerätes können Sie jederzeit öffnen. Das Gerät schal-
tet automatisch ab.
Es arbeitet erst wieder, wenn die Tür geschlossen ist und die
START/+30SEC./CONFIRM-Taste erneut betätigt wurde.
Lebensmittel aus dem Kühlschrank benötigen eine etwas längere
Garzeit als solche mit Raumtemperatur.
Je kompakter eine Speise ist, desto länger ist die Garzeit. So
benötigt z.B. ein größeres Stück Fleisch eine längere Garzeit als
geschnetzeltes Fleisch gleicher Menge. Es empfiehlt sich, größere
Mengen bei maximaler Leistung anzukochen und für ein gleichmä-
ßiges Garen auf mittlerer Leistung fortzukochen.
Flache Speisen garen schneller als hohe, die Lebensmittel daher
möglichst flach verteilen. Dünnere Teile, z.B. Hähnchenschenkel
oder Fischfilet, nach innen legen oder überlappen lassen.
Kleinere Mengen garen schneller als große. Es gilt die Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
Halbe Menge = halbe Zeit
Wenn Sie für ein Gericht keine passende Zeitangabe finden kön-
nen, gilt die Regel:
pro 100 g ca. 1 Minute Garzeit
Alle Speisen, die Sie am Herd abdecken, sollten Sie auch im Mikro-
wellengerät abdecken.
Ein Deckel verhindert, dass die Speisen austrocknen. Zum Abde-
cken eignen sich ein umgedrehter Teller, Pergamentpapier oder
Mikrowellenfolie. Speisen, die eine Kruste erhalten sollen, offen
garen.
Leistungs-
Zeit
Abdecken
stufe
ca. Min.
P100
1 - 2
ja
P100
2,5 - 3,5
ja
P100
3 - 4
ja
P100
1 - 1,5
ja
P100
1,5 - 2
ja
P100
1 - 2
ja
P50
0,5 - 1
nein
P50
1 - 1,5
nein
Tabelle Garen
Lebensmittel / Speise
Menge
Gemüse
Auberginen
500 g
Blumenkohl
500 g
Brokkoli
500 g
Chicoree
500 g
Erbsen
500 g
Fenchel
500 g
Grüne Bohnen
300 g
Kartoffeln
500 g
Kohlrabi
500 g
Lauch
500 g
Maiskolben
250 g
Möhren
500 g
Paprika
500 g
Rosenkohl
300 g
Spargel
300 g
Tomaten
500 g
Zucchini
500 g
Tipp: Gemüse klein schneiden und mit 2 - 3 EL Flüssigkeit garen,
Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen, erst vor
dem Servieren würzen.
Obst
Apfel-, Birnenkom-
500 g
pott
Pflaumenmus
250 g
Rhabarberkompott
250 g
Bratäpfel, 4 Stück
500 g
Tipp: 125 ml Wasser zufügen, Zitronensaft verhindert, dass das
Obst sich verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Fleisch *)
Fleisch mit Soße
400 g
Gulasch,
500 g
Geschnetzeltes
Rindsrouladen
250 g
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Geflügel *)
Hühnerfrikassee
250 g
Geflügelsuppe
200 g
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Fisch
300 g
Fischfilet
400 g
Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nachgaren
lassen.
Gemüse auftauen und garen
Apfelrotkohl
450 g
Blattspinat
300 g
Blumenkohl
200 g
Brechbohnen
200 g
*) Bereits vorgefertigte Speisen
Leistungs-
Zeit
Abdecken
stufe
ca. Min.
P80
7 - 10
ja
P80
8 - 11
ja
P80
6 - 9
ja
P80
6 - 7
ja
P80
6 - 7
ja
P80
8 - 11
ja
P80
13 - 15
ja
P80
9 - 12
ja
P80
8 - 10
ja
P80
7 - 9
ja
P80
7 - 9
ja
P80
8 - 10
ja
P80
6 - 9
ja
P80
7 - 10
ja
P80
6 - 9
ja
P80
6 - 7
ja
P80
9 - 10
ja
P80
5 - 8
ja
P80
4 - 6
nein
P80
5 - 8
ja
P80
7 - 9
ja
P80
10 - 12
ja
P80
10 - 15
ja
P80
7 - 8
ja
P80
6 - 7
ja
P80
5 - 6
ja
P80
7 - 8
ja
P80
8 - 9
ja
P80
14 -16
ja
P80
11 - 13
ja
P80
7 - 9
ja
P80
8 - 10
ja
9
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