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Lebensmittel/Speise
Menge
Beilagen
Nudeln, Reis 1 Port.
150 g
300 g
2 Port.
Kartoffeln
500 g
Tipp: Vorher leicht anfeuchten.
Suppen / Soßen
Klare Brühe, 1 Teller
250 g
Suppe mit Einlagen
250 g
Soße
250 g
Babykost
Milch
100 ml
Brei
200 g
Tipp: Gut durchschütteln oder umrühren. Temperatur überprüfen!
Garen
Praktische Tipps zum Garen
Halten Sie sich an die Richtwerte in der Gartabelle und den Rezepten.
Beobachten Sie den Kochvorgang, solange Sie noch nicht so viel
Übung haben.
Die Tür des Gerätes können Sie jederzeit öffnen. Das Gerät schaltet
automatisch ab.
Es arbeitet erst wieder, wenn die Tür geschlossen ist und die START-
Taste erneut betätigt wurde.
Lebensmittel aus dem Kühlschrank benötigen eine etwas längere Gar-
zeit als solche mit Raumtemperatur.
Je kompakter eine Speise ist, desto länger ist die Garzeit. So benötigt
z.B. ein größeres Stück Fleisch eine längere Garzeit als geschnetzel-
tes Fleisch gleicher Menge. Es empfiehlt sich, größere Mengen bei
maximaler Leistung anzukochen und für ein gleichmäßiges Garen auf
mittlerer Leistung fortzukochen.
Flache Speisen garen schneller als hohe, die Lebensmittel daher
möglichst flach verteilen. Dünnere Teile, z.B. Hähnchenschenkel oder
Fischfilet, nach innen legen oder überlappen lassen.
Kleinere Mengen garen schneller als große. Es gilt die Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
Halbe Menge = halbe Zeit
Wenn Sie für ein Gericht keine passende Zeitangabe finden können, gilt
die Regel:
pro 100 g ca. 1 Minute Garzeit
Alle Speisen, die Sie am Herd abdecken, sollten Sie auch im Mikrowel-
lengerät abdecken.
Ein Deckel verhindert, dass die Speisen austrocknen. Zum Abdecken
eignen sich ein umgedrehter Teller, Pergamentpapier oder Mikrowellen-
folie. Speisen, die eine Kruste erhalten sollen, offen garen.
Tabelle Garen
Lebensmittel / Speise Menge
Gemüse
Auberginen
500 g
Blumenkohl
500 g
Brokkoli
500 g
Chicoree
500 g
Erbsen
500 g
10
Leistungs-
Zeit ca.
Abdecken
stufe
Min.
P-HI
1 - 2
ja
P-HI
2,5 - 3,5
ja
P-HI
3 - 4
ja
P-HI
1 - 1,5
ja
P-HI
1,5 - 2
ja
P-HI
1 - 2
ja
P-50
0,5 - 1
nein
P-50
1 - 1,5
nein
Leistungs-
Zeit ca.
Abdecken
stufe
Min.
P-80
7 - 10
ja
P-80
13 - 15
ja
P-80
6 - 9
ja
P-80
6 - 7
ja
P-80
6 - 7
ja
Lebensmittel / Speise Menge
Fenchel
500 g
Grüne Bohnen
300 g
Kartoffeln
500 g
Kohlrabi
500 g
Lauch
500 g
Maiskolben
250 g
Möhren
500 g
Paprika
500 g
Rosenkohl
300 g
Spargel
300 g
Tomaten
500 g
Zucchini
500 g
Tipp: Gemüse klein schneiden und mit 2 - 3 EL Flüssigkeit garen,
Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nach-garen lassen, erst vor dem
Servieren würzen.
Obst
Apfel-, Birnenkompott
500 g
Pflaumenmus
250 g
Bratäpfel, 4 Stück
500 g
Tipp: 125 ml Wasser zufügen, Zitronensaft verhindert, dass das Obst
sich verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Fleisch *)
Fleisch mit Soße
400 g
Gulasch, Geschnetzeltes 500 g
Rindsrouladen
250 g
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Geflügel *)
Hühnerfrikassee
250 g
Geflügelsuppe
200 g
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Fisch
300 g
Fischfilet
400 g
Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Gemüse auftauen und garen
Apfelrotkohl
450 g
Blattspinat
300 g
Blumenkohl
200 g
Brechbohnen
200 g
Brokkoli
300 g
Erbsen
300 g
Kohlrabi
300 g
Lauch
200 g
Mais
200 g
Möhren
200 g
Rosenkohl
300 g
450 g
Spinat
600 g
Tipp: Mit 1 -2 EL Flüssigkeit garen, zwischendurch umrühren bzw.
vorsichtig zerteilen, 2 - 3 Min. nachgaren lassen, erst vor dem
Servieren würzen.
Suppen / Eintöpfe *)
Eintopf
500 g
Suppe mit Einlage
300 g
Cremesuppe
500 g
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
*) Bereits vorgefertigte Speisen
Leistungs-
Zeit ca.
Abdecken
stufe
Min.
P-80
8 - 11
ja
P-80
13 - 15
ja
P-80
9 - 12
ja
P-80
8 - 10
ja
P-80
7 - 9
ja
P-80
7 - 9
ja
P-80
8 - 10
ja
P-80
6 - 9
ja
P-80
7 - 10
ja
P-80
6 - 9
ja
P-80
6 - 7
ja
P-80
9 - 10
ja
P-80
5 - 8
ja
P-80
4 - 6
nein
P-80
7 - 9
ja
P-80
10 - 12
ja
P-80
10 - 15
ja
P-80
7 - 8
ja
P-80
6 - 7
ja
P-80
5 - 6
ja
P-80
7 - 8
ja
P-80
8 - 9
ja
P-80
14 -16
ja
P-80
11 - 13
ja
P-80
7 - 9
ja
P-80
8 - 10
ja
P-80
8 - 9
ja
P-80
7 - 8
ja
P-80
13 -15
ja
P-80
10 - 11
ja
P-80
4 - 6
ja
P-80
5 - 6
ja
P-80
7 - 8
ja
P-80
12 - 13
ja
P-80
15 - 17
ja
P-80
13 - 15
ja
P-80
7 - 8
ja
P-80
13 - 15
ja
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