6 Csatlakozónyílás a mixelőrúd /
aprítóegység / feldolgozóegység
csatlakoztatásához
7 Dagasztókarok
8 Habverők
Csak a M 1030/1050/1070
készülékekhez:
9 Mixelőrúd
10 Mérőpohár
Csak a M 1050 készülékhez:
11 Aprítóegység
11a Aprítóegység fedele (meghajtóval)
11b Kés
11c Aprítótartály
11d Csúszásgátló alj
Csak a M 1070 készülékhez:
12 Feldolgozóegység (leírás a külön
használati utasításban)
Maximális használati idő:
dagasztókarokkal 5 perc
habverőkkel 15 perc
A készülék kézi robotgépként
történő használata (A)
A dagasztókarokat kelt, omlós,
nudlitészták keveréséhez és pástétomok
vágott hús készítéséhez használjuk.
A habverőket kevert és piskótatészták,
krumplipüré elkészítéséhez, valamint
tejszín felverésére (a legkisebb felverhető
mennyiség 100 ml tejszín), tojásfehérje
felverésére (legkisebb felverhető
mennyiség 1 tojásfehérje) és krémek
kikeverésére használhatjuk.
•
A dagasztókarokat (7), vagy a
habverőket (8) csatlakoztassa a
készülékhez az ábra szerint.
•
A hozzávalókat helyezze egy tálba.
•
A használattól függően válassza ki
a megfelelő sebességfokozatot.
A kifröccsenés elkerülésére mindig
alacsony beállítási fokozattal kezdje a
műveletet, majd fokozatosan működés
közben növelje a sebességet.
•
Be és kikapcsoláshoz nyomja meg a
be-/kikapcsoló gombot.
•
Használat után húzza ki a csatlakozó-
dugót a hálózati csatlakozóaljzatból és
a kioldó gomb (1) segítségével vegye ki
a dagasztókarokat vagy a habverőket.
Néhány jó ötlet:
– Kevert tészták készítésekor a
hozzávalók lehetőleg azonos
hőmérsékletűek legyenek az optimális
eredmény elérése érdekében. A tojást,
a vajat és hasonló élelmiszereket
lehetőleg feldolgozás előtt már vegyük
ki a hűtőgépből.
– A tejszínhab tovább tartja meg eredeti
állagát, ha a tejszínt felverés előtt jól
lehűtöttük.
– A krumplipüré lágyabb lesz, ha a
burgonyát azonnal a kifőzés után
használjuk fel.
A botmixer használata (B)
A Braun botmixer segítségével
mártásokat, leveseket, püréket,
szószokat, majonézt és bébi ételeket
készíthet.
•
A mixelőrúd (9) motorrészhez történő
csatlakoztatásához csúsztassa el
csatlakozónyílást takaró fedelet (6).
Ezután a mixelőrudat (9) helyezze úgy
a csatlakozónyílásba, hogy a rajta lévő
nyíl egy vonalba kerüljön a motorrészen
lévő nyíllal. Fordítsa el a mixelőrudat
az óra járásával megegyező irányba
90°-al, amíg az a helyére nem kattan.
•
Helyezze a botmixert függőlegesen a
mixelőpohárba mielőtt bekapcsolná a
készüléket. A mixelőrudat legfeljebb
annak 2/3-ad részéig merítse a
feldolgozandó anyagba.
•
Bekapcsoláshoz nyomja meg, majd
a folyamat végéig tartsa lenyomva a
be-/kikapcsoló gombot.
•
Amikor közvetlen lábasban/
serpenyőben szeretné használni a
botmixert főzés közben, először vegye
le a lábast/serpenyőt a tűzről, s azután
használja a készüléket, hogy megóvja a
mixelőrudat túlmelegedéstől. Soha ne
használja a botmixert nagyon forró,
vagy forrásban lévő ételben.
•
Kikapcsoláshoz engedje el a be-/
kikapcsoló gombot és csak utána
emelje ki a mixerrudat az edényből,
majd húzza ki a csatlakozódugót a
hálózati csatlakozóaljzatból.
•
Ahhoz, hogy használat után
leszedhesse a mixelőrudat a motorról,
az óra járásával ellentétes irányba
90°-al forgassa el, majd húzza ki azt.
Megjegyzés: A mérőpoharat (10) csak a
mixelőrúd használatakor, és csak kisebb
mennyiségek feldolgozásához
alkalmazza. Habverésre ne használja!
43