Coacerea Pâinii; Ingrediente; Punerea În Funcţiune A Aparatului; Setarea Și Pornirea Programului - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung

3) Introduceţi ștecărul în priză.
4) Așezaţi comutatorul Pornit/Oprit (0/ l) 5 în
poziţia „l". Se aude un semnal sonor, iar pe
ecran A apar numărul programului e și
durata programului b pentru programul 1.
5) Alegeţi cu tasta Selectare program G progra-
mul 15 și apăsaţi tasta Pornire-/Oprire B
pentru a încălzi aparatul.
6) Pentru a încheia programul, după 5 minute,
apăsaţi din nou tasta Pornire-/Oprire B, până
auziţi un semnal sonor lung.
7) Lăsaţi aparatul să se răcească complet și șter-
geţi din nou forma pentru copt 8, paletele de
frământat 7 și suprafaţa exterioară a aparatu-
lui cu o lavetă umedă.
Coacerea pâinii

Ingrediente

Pentru un rezultat optim de coacere, luaţi în consi-
derare următoarele informaţii:
AVERTIZARE! PERICOL DE RĂNIRE!
Scoateţi forma pentru copt 8 din carcasă
►
înainte să adăugaţi ingredientele. Există
pericol de incendiu dacă ingredientele ajung
pe serpentinele de încălzire!
► În niciun caz nu utilizaţi cantităţi mai mari
decât cele indicate. Nu depășiţi niciodată
cantitatea prevăzută de 900 g de făină sau
900 g amestec de coacere. Dacă aluatul
revărsat ajunge la serpentinele de încălzire,
există risc de incendiu!
■ Toate ingredientele trebuie să fie încălzite la
temperatura camerei pentru asigurarea unui
proces optim de dospire a drojdiei.
■ Urmaţi cantităţile specificate de ingrediente cât
mai îndeaproape posibil. Chiar și mici abateri
pot influenţa rezultatul coacerii.
Adăugaţi ingredientele în forma pentru copt 8
■
întotdeauna în ordinea indicată în reţetă.
De regulă, se toarnă lichidele mai întâi, apoi
se umple cu zahăr, sare și făină și în final cu
drojdie. Drojdia nu trebuie să intre în contact cu
lichide sau cu sare.
■ 56 │
RO
Punerea în funcţiune a aparatului
1) Scoateţi forma pentru copt 8 din aparat prin
partea de sus.
2) Montaţi paletele de frământat 7 pe arborii de
antrenare din forma pentru copt 8.
Aveţi grijă să fie bine fixate.
3) Adăugaţi ingredientele din reţeta dvs. în forma
pentru copt 8 în ordinea indicată.
4) Introduceţi la loc forma pentru copt 8.
Asiguraţi-vă că înclichetarea este corectă.
5) Închideţi capacul 2.
6) Introduceţi ștecărul în priză.
7) Porniţi aparatul de la comutatorul Pornit/Oprit
(0/ l) 5. Se aude un semnal sonor, iar pe
ecran A apar numărul programului e și
durata programului b pentru programul 1.
Setarea și pornirea programului
1) Cu ajutorul tastei de selectare a programului G
alegeţi programul dorit.
2) Numărul corespunzător al programului e și
timpul programului b sunt afișate pe ecran A.
Dacă este necesar, selectaţi greutatea pâinii a
cu tasta F.
3) Dacă este necesar , selectaţi gradul de rume-
nire dorit d cu tasta C sau selectaţi setarea
„Rapid" pentru a scurta timpul de dospire.
4) Folosiţi tastele săgeată D pentru a seta tem-
porizatorul sau porniţi programul imediat cu
tasta Pornire-/Oprire B.
Acum, programul efectuează în mod automat
diversele faze de program f .
INDICAŢIE
► Unele programe încep cu o fază de preîncăl-
zire (a se vedea capitolul „Derularea progra-
mului"), în timpul căreia paletele de frământat
7 nu se mișcă. Acest lucru este deliberat și nu
reprezintă o eroare a aparatului.
În timpul fazei de frământare, capacul 2
►
poate fi deschis. Cu toate acestea, nu deschi-
deţi capacul 2 în timpul fazei de dospire sau
coacere. În acest caz, pâinea s-ar putea lăsa.
► Puteţi verifica derularea programului prin
fereastra de control 1.
SBB 850 F2