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di carta da cucina imbevuto di olio
alimentare.
5.
Strofinare il blocco motore con un
panno umido.
6.
Strofinare regolarmente anche l'a-
zionamento con un panno umido.
7.
In linea di principio non bisogna
usare prodotti abrasivi, lana d'ac-
ciaio, oggetti metallici, disinfet-
tanti o detergenti caldi.

RICETTE

Avvertenze generali per la preparazione dei succhi
I succhi sono vere e proprie bombe vitaminiche. Rinfrescano ad ogni stagione.
Tuttavia molte vitamine si degradano al contatto con l'aria. Pertanto i succhi
dovrebbero venir bevuti subito dopo la preparazione.
Diverse vitamine divengono solubili soltanto con l'aggiunta di un po' di grasso;
pertanto a ogni bicchiere di succo è opportuno aggiungere 1 cucchiaino di panna
dolce o 2 gocce d'olio spremuto a freddo.
Il succo d'uva appena spremuto è perfetto per la cosiddetta „cura dell'uva".
I succhi preparati possono non soltanto essere bevuti freschi, ma anche
trasformati in zuppe, gelatine ecc.!
Mescolandoli con un po' di albume d'uovo o gelatina solubile a freddo e
trasformandoli in sorbetti ad es. nella gelatiera Unold
rinfrescanti gustosi e ipocalorici.
Succo di verdura
Centrifugare
½
carota, 1 peperone giallo, 4 ciuffi di
prezzemolo e 1 pomodoro. Questo
succo
può
essere
condimenti, ma può anche venir
condito con una spruzzata di tabasco
e alcune gocce di sciroppo d'acero.
Bomba vitaminica
Centrifugare 400 g di spinaci, 2 carote,
1 gambo di sedano, 1 cucchiaio di
crescione, 2 pomodori e ½ cetriolo.
Condire con 1 cucchiaio di succo di
limone, erba cipollina e prezzemolo
cavolo
rapa,
1
bevuto
senza
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
8.
L'apparecchio e la spina di col-
legamento devono essere perfet-
tamente asciutti prima di essere
riutilizzati.
9.
Conservare la centrifuga perfetta-
mente asciugata e assemblata in
un luogo asciutto e al riparo da
polvere, urti, calore e umidità.
, si ottengono snack
®
tritati, un pizzico di pepe e zucchero e
aggiungere ¼ l di latte.
Pina Colada analcolica
1 ananas (sufficiente per 2 – 3
bicchieri), 50 ml di panna dolce, 3
cucchiai di sciroppo di cocco, ghiaccio
tritato.
Centrifugare l'ananas al livello 2,
versare il succo in una brocca,
amalgamare la panna, lo sciroppo
di cocco e il ghiaccio, versare nei
bicchieri e decorare questi ultimi con
¼ di fetta d'ananas e una ciliegina da
cocktail.
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Saftbar edel 78245

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