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Erste Schritte
Apfel-Karotten-Sellerie-Saft
Sie können die Mengen der Äpfel und Karotten
ändern, um den Saft süßer oder pikanter zu
machen und so Ihre bevorzugte Geschmacks-
richtung besser zu treffen:
Zutaten für etwa 2 Tassen:
4 kleine Äpfel (Granny Smith)
3 mittelgroße, geschälte oder
geputzte Karotten 4 Stangen Sellerie
Verarbeiten Sie die Zutaten (Äpfel, Karotten und
Sellerie) im Entsafter. Den Saft gut umrühren und
sofort servieren.
Tomaten-Karotten-Sellerie-Limonen-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
2 mittelgroße Tomaten
1 große geputzte Karotte
2 geputzte Stangen Sellerie
1 geschälte Limone
Verarbeiten Sie die Zutaten (Tomaten, Karotte,
Sellerie und Limone) im Entsafter und servieren
Sie sofort.
Rote-Bete-Karotte-Orangensaft
Zutaten für etwa 2 Tassen:
2 mittelgroße geputzte Karotten
3 mittelgroße geputzte Rote Bete
4 geschälte Orangen
Verarbeiten Sie die Zutaten (Karotten, Rote Bete
und Orangen) im Entsafter und servieren Sie sofort.
Apfel-Pfirsich-Grapefruit-Saft
Zutaten für etwa 2 Tassen:
1 kleiner Apfel (Delicious)
2 große, halbierte und entkernte Pfirsiche
2 geschälte Grapefruit
Verarbeiten Sie die Zutaten (Apfel, Pfirsiche und
Grapefruit) im Entsafter und servieren Sie sofort.
Ananas-Pfirsich-Birnen-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
1/2 kleine, geschälte und halbierte Ananas
2 halbierte und entkernte Pfirsiche
2 kleine reife Birnen
Verarbeiten Sie die Zutaten (Ananas, Pfirsiche
und Birnen) im Entsafter und servieren Sie sofort.
Apfel-Birne-Erdbeer-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
1 kleiner Apfel (Granny Smith)
3 kleine, reife Birnen
1 Tasse Erdbeeren (ohne Blüte)
Verarbeiten Sie die Zutaten (Apfel, Birnen und
Erdbeeren) im Entsafter und servieren Sie sofort.
Melone-Pfefferminz-Mango-Saft
Zutaten für etwa 2 Tassen:
1/2 kleine geschälte, halbierte und entkernte
Honigmelone
3 Stengel frische Pfefferminze
1 halbierte geschälte und entkernte Mango
Verarbeiten Sie die Zutaten im Entsafter und
servieren Sie sofort.
Tomate-Gurke-Petersilie-Karotten-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
3 mittelgroße Tomaten
1 große Gurke
1 großer Bund frische Petersilie
3 mittelgroße geputzte Karotten
Verarbeiten Sie die Zutaten (Tomaten, Gurke,
Petersilie und Karotte) im Entsafter und servieren
Sie sofort.
Süßkartoffel-Sellerie-Ingwer-Orangen-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
4 geputzte Stangen Sellerie
1 große, halbierte Süßkartoffel (Kumero)
2,5 cm langes Stück frischer Ingwer
4 geschälte Orangen
Verarbeiten Sie die Zutaten (Süßkartoffel,
Sellerie, Ingwer und Orangen) im Entsafter und
servieren Sie sofort.
Moorwurzel-Sellerie-Birnen-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
2 geputzte Moorwurzeln
4 geputzte Stangen Sellerie
4 mittelgroße Birnen ohne Stiele
Verarbeiten Sie die Zutaten (Moorwurzel,
Sellerie und Birnen) im Entsafter und servieren
Sie sofort.
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Vitamin-Lieferanten
Tomaten-Karotten-Paprika-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
2 kleine rote Gemüsepaprika
3 mittelgroße Tomaten
3 geputzte Karotten
4 Stiele Petersilie
Schneiden Sie den Boden der Gemüsepaprika
heraus und entfernen Sie die Kerne.
Verarbeiten Sie die Zutaten (Tomaten, Karotten
und rote Paprika) im Entsafter und servieren Sie
sofort.
Brombeere-Birne-Grapefruit-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
250 g Brombeeren
3 reife Birnen
2 geschälte Grapefruits
Verarbeiten Sie die Zutaten (Brombeere, Birne,
Grapefruit) im Entsafter und servieren Sie sofort.
Gurke-Sellerie-Fenchel-Soja-Saft
Zutaten für etwa 3 Tassen:
1 große Gurke
3 Stangen Sellerie
1 geputzte Knolle Fenchel
2 Tassen Sojabohnenkeimlinge
Verarbeiten Sie die Zutaten (Gurke, Sellerie,
Fenchel, Sojabohnenkeimlinge) im Entsafter und
servieren Sie sofort.
Rote-Bete-Apfel-Sellerie-Saft
Zutaten für etwa 2 Tassen:
4 mittelgroße geputzte Rote Bete
2 mittelgroße Äpfel (Granny Smith)
4 Stangen Sellerie
Verarbeiten Sie die Zutaten (Rote Bete, Äpfel,
Sellerie) im Entsafter und servieren Sie sofort.
Orangenschaumsaft
Für 4 Personen.
Ergibt etwa 8 bis 10 Tassen:
1 kg geschälte Orangen
Die Orangen am besten im Kühlschrank
vorkühlen.
Verarbeiten Sie die vorgekühlten Orangen im
Entsafter und servieren Sie sofort.
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