Vitamix Vita-Prep 3 Handbuch Seite 46

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n S t R u ç õ e S d e o P e R a ç ã o
NÃO exponha o recipiente a temperaturas acima dos
210°F (99°C). NÃO exponha o recipiente a líquidos ou
ingredientes quentes acima dos 210°F (99°C).
Não deixe o liquidificador sem supervisão enquanto
estiver em funcionamento.
Tenha cuidado. O vapor que sai ou os salpicos podem
queimar. Nunca comece na velocidade mais alta ao
misturar ingredientes quentes.
Retire o tampão apenas para acrescentar ingredientes e
para usar o compactador.
Comece sempre por utilizar o liquidificador
com o indicador de velocidade variável
na posição 1 e o interruptor Alta/Baixa na
posição mais baixa. Nunca comece por utilizar
velocidades superiores a 1 ou com o interruptor
Alta/Baixa na posição alta ao misturar líquidos
quentes, a fim de evitar possíveis queimaduras.
Melhor qualidade de mistura e desempenho do aparelho - temperatura dos
ingredientes:
Temperatura do congelador: 0 ºF (-17,7 ºC) Nota: a mistura de
ingredientes a uma temperatura inferior a 0 ºF (-17,7 ºC) não é
recomendável.
• Processar na definição Alta ( ) durante o máximo tempo de processamento
possível para preparar sumos com alimentos inteiros, sopas, batidos,
misturas congeladas, purés, manteigas de frutos secos e para moer grãos.
Normalmente, os tempos de processamento serão inferiores a um minuto
(a maioria demora menos de 30 segundos).
• DICA: a mistura durante um período de tempo demasiado longo numa
definição de velocidade baixa irá sobreaquecer o aparelho e fazer com
que a proteção automática contra sobrecarga desligue o aparelho. A
mistura com a definição Alta ( ) utiliza a ventoinha de arrefecimento do
motor para evitar o sobreaquecimento.
• Na definição Alta ( ) , se os alimentos não circularem, retire cuidadosamente o
tampão enquanto se certifica de que a tampa se mantém firmemente no local.
Solte a mistura introduzindo o compactador através da abertura do tampão. Se
os problemas de circulação se mantiverem, reduza a velocidade do aparelho.
Uma velocidade inferior poderá permitir que os alimentos circulem quando uma
velocidade mais elevada não estiver a fazê-lo. Se necessário, junte líquido. NÃO
encha demasiado. Assim que os alimentos estiverem a circular livremente, volte a
aumentar a velocidade para Alta ( ) e continue o processamento.
• Ao fazer manteigas de frutos secos, utilize o compactador para reduzir o
tempo de processamento. Ao processar alimentos à base de óleos, não
processe durante mais de um minuto após a mistura começar a circular no
recipiente. O processamento por períodos mais longos pode causar danos
no recipiente e o sobreaquecimento do motor.
• Devido à velocidade da máquina, os tempos de processamento são muito mais
rápidos do que os de aparelhos normais.
• Proteção automática contra sobrecarga: o motor Vitamix foi concebido para
se proteger contra o sobreaquecimento. Se o motor se desligar, carregue no
interruptor Ligar/Desligar para desligar. Volte a ligar o interruptor passados 5
minutos para verificar se o liquidificador reiniciou e está pronto para funcionar.
O liquidificador poderá precisar de até 45 minutos para reiniciar.
1. Certifique-se de que o indicador de velocidade variável está configurado
para 1.
2. Encha o recipiente antes de o colocar na base do motor. Coloque os líquidos
e alimentos macios em primeiro lugar no recipiente, os itens sólidos e o gelo
no final.
3. Aperte bem a tampa de 2 peças. Utilize sempre a tampa de 2 peças completa
ao misturar (exceto se o compactador estiver introduzido através da
abertura do tampão). Ao misturar ingredientes quentes, certifique-se de que
a tampa está bem fechada.
4. Com o motor desligado, coloque o recipiente com as lâminas na base do
motor, alinhando-o no centrador. Não tente posicionar um recipiente sobre
uma base de motor em funcionamento, nem utilizar uma base de motor
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AVISO
sem um recipiente devidamente posicionado.
5. Comece com o interruptor Alta/Variável na posição Variável (
sempre por utilizar o aparelho com a velocidade variável 1. Ative o aparelho
rodando o interruptor Ligar/Desligar para a posição de ligação. Carregue
no botão Iniciar/Parar. Aumente lentamente até à velocidade pretendida. O
recipiente desloca-se e fica numa posição alinhada.
6. Tome as devidas precauções ao manusear e processar ingredientes
quentes, bem como ao fazer sopas e molhos quentes.
7. Depois de desligar o aparelho, espere até que as lâminas parem
completamente antes de remover a tampa ou o recipiente da base do motor.
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a n u t e n ç ã o e
Perigo de Choque Elétrico.
Desligue o aparelho antes de o limpar.
O incumprimento das instruções pode ser
fatal ou causar eletrocussão.
Limpeza normal:
1. Encha o recipiente até meio com água morna e junte algumas gotas de
detergente da loiça líquido . Encaixe ou pressione a tampa de 2 peças para
a posição de bloqueio.
2. Selecione a velocidade variável 1. Ligue o aparelho, aumente lentamente a
velocidade até 10 e, em seguida, selecione Alta. Deixe o aparelho funcionar
à velocidade alta durante 30 a 60 segundos.
3. Desligue o aparelho. Passe o recipiente por água e escorra-o.
Para desinfetar:
1. Siga as instruções da limpeza normal acima.
2. Encha o recipiente até meio com água e 1-1/2 colheres de chá de lixívia
líquida. Encaixe ou pressione a tampa de 2 peças para a posição de
bloqueio.
3. Selecione a velocidade variável 1. Ligue o aparelho, aumente lentamente a
velocidade até 10 e, em seguida, selecione Alta. Deixe o aparelho funcionar
à velocidade alta durante 30 a 60 segundos.
4. Desligue o aparelho e deixe a mistura no recipiente durante mais 1-1/2
minutos.
5. Elimine a mistura com lixívia. Deixe o recipiente secar ao ar. Não enxague
após a desinfeção.
Tampa, Tampão e Compactador
Separe a tampa e o tampão. Lave as peças em água morna e sabão. Enxague
com água corrente e seque. Monte novamente antes de usar.
Base do motor:
1. Desligue o cabo de alimentação.
2. Lave a superfície exterior com um pano húmido e macio ou com uma
esponja molhada numa solução de detergente líquido suave e água morna.
Não coloque a base do motor dentro de água.
3. O centrador pode ser removido para uma limpeza mais profunda.
4. Limpe bem os interruptores para que funcionem corretamente. Poderão
ficar pegajosos devido à utilização. Humedeça um cotonete com um
produto tira-gorduras doméstico e limpe as ranhuras em redor dos
interruptores. Seque imediatamente todas as superfícies.
5. Termine passando um pano macio.
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AVISO
). Comece