47.2 Elementi di comando
1 Tasto On/Off: Per l'accensione, premere il tasto ON/OFF per 1 secondo; si accende il
LED.
2 Visualizzazione delle unità di temperatura selezionata: gradi centigradi C° o Fahrenheit
F°
3 Tasto Start/Stop: Avvio/arresto della cottura.
4 Tasto Impostazione tempo: Tra 00:00-99:00 ore.
5 / 6 Tasto a (+/-): Per il timer, la temperatura o la fine dell'impostazione tempo.
7 Regolatore tempo die cottura: Regolazione della temperatura tra 25-85 °C. Cambiare
tra C° / F°.
47.3 Targhetta di omologazione
La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato
posteriore dell'apparecchio.
48 Utilizzo e funzionamento
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull'utilizzo dell'apparecchio. Osservi le
indicazioni per evitare pericoli e danni.
48.1 Messa in funzione
1. Prima della messa in funzione, assicurarsi che nel contenitore vi sia acqua. L'acqua
deve essere riempita oltre il livello di riempimento minimo. Questa marcatura si trova
alla parete laterale del contenitore. L'apparecchio non si avvia, se il livello d'acqua è
sotto la marcatura di "MIN" e visualizza l'errore E001.
2. Infilare la spina nella presa elettrica.
3. Premere il tasto ' ' per 1 secondo per accendere l'apparecchio. Udite un suono "clic". Il
display visualizza l'attuale temperatura dell'acqua nel contenitore.
48.2 Cottura SousVide (sottovuoto)
Cottura delicata nel sacchetto sottovuoto. I generi alimentari cuociono nel proprio sugo e
diventano particolarmente teneri e saporiti.
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