Idee Per Ricette - Unold PLUS Bedienungsanleitung

Marinata al limone
6 spicchi d'aglio, 100 ml di olio d'oliva, succo e
buccia grattugiata di 2 limoni non trattati, ¼ di
cucchiaino di pepe
Tagliare gli spicchi d'aglio a dadini, mescolare
alla buccia e al succo di limone e al pepe,
quindi la carne con la marinata.

IDEE PER RICETTE

I tempi riportati sono indicativi. A seconda dello spessore e della preparazione (p.es. steaker o
marinata) del prodotto, è possibile prolungare o ridurre i tempi di cottura. Disporre gli ingredienti da
grigliare solo sulla piastra grill preriscaldata.
Gli ingredienti risultano particolarmente gustosi lasciati precedentemente in una marinata saporita.
Saccottini di pollo
4 cotolette di pollo
8 Champignon, 1 cipolla,
olio, 120 g di formaggio Gouda grattugiato,
2 cucchiai di olio, 2 cucchiaini di maggiorana,
4 stuzzicadenti
Pestare bene le cotolette fino a farle diventare
sottili, condire con sale e pepe, tagliare la
cipolla a dadini, dorare brevemente nell'olio in
una padella. Tagliare i funghi a fettine sottili
e cuocerli brevemente assieme al preparato.
Cospargere il preparato a base di Champignon e
cipolle sulla cotoletta e aggiungervi il formaggio
grattugiato. Arrotolare le cotolette e fissare
con lo stuzzicadenti. Mescolare 2 cucchiai
di olio con la maggiorana, spennellare il tutto
sugli involtini e grigliare per circa 15 minuti al
livello 3, continuando a insaporire con l'olio alla
maggiorana.
Pizzaburger
Per persona:
100 g di carne macinata mista, 1 spicchio
d'aglio e ½ cipolla tagliata a dadini sottili,
1 uovo, 2 cucchiai di pangrattato, 50 g di
formaggio Gouda, 50 g di prosciutto cotto, 2
cucchiaini di polpa di pomodoro, ½ cucchiaino
Contact Grill (superficie grill scanalata)
sottili, sale, pepe,
2 cucchiai di
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Marinata dolce-piccante
5 cucchiai di miele, 5 cucchiai di salsa di soia,
1 puntina di pepe Cayenne, 1 cucchiaino di
polvere di senape, 2 cucchiai di olio d'oliva
Mescolare tutti gli ingredienti e immergervi la
carne.
di aromi per pizza, eventualmente sale e pepe
(alcuni aromi per pizza contengono già sale
e pepe), 1 panino per hamburger, 2 foglie di
lattuga, 1 cucchaio di maionese, 1 cucchiaio di
ketchup al pomodoro, 2 fette di pomodoro, 2
fette di cipolla
Amalgamare carne macinata, aglio, cipolla a
dadini, uovo, pangrattato, Gouda tagliato a
dadini, prosciutto tagliato a dadini, polpa di
pomodoro e aromi per pizza fino a farli diventare
un impasto omogeneo. Formare 2 hamburger
piatti. Oliare leggermente la superficie della
griglia, cuocere la carne per 6-8 minuti, ruotare
una volta. Tagliare i panini e tostarli brevemente
sulla griglia su entrambi i lati. Spalmare un po'
di maionese, lavare la lattuga, asciugarla bene e
posizionarla sulla maionese, quindi appoggiarvi
sopra il primo hamburger. Cospargerlo di
ketchup, quindi posizionare
hamburger, i pomodori e le cipolle. Coprire il
panino con l'altra metà del pane.
Cotolette di agnello alle erbe aromatiche con
verdura grigliata
8 cotolette di agnello, marinata n. 3, 2 zucchine,
3 rametti di prezzemolo, 2 spicchi d'aglio,
2 cucchiai di olio
il secondo
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